kasap sucuk

kendisine çok şey borçlu olduğum yiyecek, kahvaltılık.
bulunduğu sofraya seviye atlatan, uyuyanları kokusuyla güzel bi sabaha uyandıran müthiş bir şey.
en güzel hediyelik.

başlığı görünce canımın çektiği sucuktur.
kahvaltıları mest eden yiyecektir severim kendisini.

pastırmadan sonra alınabilecek en iyi doğum günü hediyesidir.

afyon sucuğunu anımsatır. kıyma gibi yumuşak formda olur genelde.

yaptığından emin olun genelde fason yaptırılıyor.

her mahalle kasabının olmazsa olmaz ürünü. ekmek arası çiğ hali bile enfes olur. tavada kızartma başka bir keyif türü zaten.o yağını salması ,sıcak ekmekle buluştuğu an.yazmamalıyım.

son dönemde yaygınlaşan sucuk çeşidi. kasap dükkanlarının önünden geçerken yayılan kokusuyla bir albeni kazanıyor. lezzeti ve formuyla çığır açmış bir sucuktur.
nasıl ki kuruyemişçi dükkanının önünden geçerken burnumuza gelen taze çekilmiş kahve kokusu bizi kahve alma zorluyorsa, kasap dükkanının önünden geçerken burnumuza gelen taze sucuk kokusu da, o an sucuk almaya zorluyor.