kuzine soba

kestane sobasıdır. mucidi ermenilerdir.

fırın gibi bir bölmesi olan ve içinde yemek pişirilen sobadır.

üzerinde her daim ırbıkta sıcak su olur,üzerine geceden kuru fasulyeyi suya koyup şişmesini sağlarsın,fırın bölmesinde un kurabiyesi yaparsın bazen,bazen de yemek pişince yemeğe kadar soğumasın diye üzerine koyarsın,sabahta kahvaltıda ekmek kızartırsın,hala babanneme gidince bunları yapabiliyoruz.

soğuk kış günlerinde yakınına oturulduğu zaman, mayışma ve uyuşmaya sebep olan bir ısı cihazı. sıcaklık verdiği kadar patates, kestane pişirmeye, çaydanlık kaynatmaya da yarayan meziyete sahiptir. dikdörtgen soba veya fırınlı soba diye de geçer.