mevlana şekeri

sert görünüşlü olmasına rağmen ağızda kolay dağılan, konya'da coğrafi işaret tescilli tatlı yiyecek.

genelde beyaz rengi makbuldür. gül suyuyla yapılır sade de yapılır güzel kokar. renklileri de yapılmaya başlandı. gözüm yamulmuyorsa torkunun çilekli, fındıklı ve kakao-portakal aromalısı çıkmıştı. onları denedim onlar da fena değildi.
fakat favorim hurmalısı. gayet hoş tadı var.

çocukken bunu yemek sevap zannediyordum*.

konya şekeri olarak bilinen sert şekerdir.