new york'taki olay sayesinde iyice meşhur olan, aynı olay hakkında yüzlerce başlık açılması sebebiyle bir o kadar da bıkkınlık getiren yiyecek.
aramaya inanın diyoruz, aramaya inanmayanlar oluyor çünkü ama bu son iki günde olanlar aramamaya inanmak be kardeşim. aynı başlığı sözlükte benim dışımda herkes açtı ya.
devamını gör...
bir ciger şiş değildir.
devamını gör...
google gemini'nin şu yorumu yaptığı yemektir:


şiş kebabın tek bir millete ait olduğunu kesin olarak söylemek zordur. kebap kelimesi, orta doğu ve orta asya'da yaygın olarak kullanılan ve "et pişirmek" anlamına gelen bir kelimedir. şiş kebabı da bu pişirme yönteminin bir çeşididir.

ancak, şiş kebabın en eski örneklerinden biri 14. yüzyılda anadolu'da yazılan bir yemek kitabında yer almaktadır. bu nedenle, şiş kebabın türk mutfağına özgü bir yemek olduğu savunulabilir.

şiş kebabı, türkiye'nin birçok bölgesinde farklı şekillerde yapılmaktadır. en yaygın kullanılan etler dana eti, kuzu eti ve tavuk etidir. şiş kebabı genellikle mangalda veya fırında pişirilir.

şiş kebabı, türkiye'nin yanı sıra orta doğu ve orta asya'nın birçok ülkesinde de yapılmaktadır. bu ülkelerde şiş kebabı farklı isimlerle anılabilir.

sonuç olarak, şiş kebabın tek bir millete ait olduğunu kesin olarak söylemek zordur. ancak, şiş kebabın türk mutfağında önemli bir yere sahip olduğu ve birçok farklı kültürde de çeşitli şekillerde yapıldığı açıktır.


google gemini
devamını gör...
alkış ....
çok büyük bir şey.
şiş kebap dediğin şey hayvanın (k.et-tavuk-balık- kuş), etini ve yağını parça olarak kesersin takarsın ahşap yada metal çubuğa ateşe tutarsın oldu bitti (+ sosu vardır baharatı , sebzesi ,soğan,biber vb.) vardır o kadar epey kıymeti. . (kıymadan yapılanı da aynıya yakın,ez eti koy baharatı )

ilk insan(lar) ***belki ***defne yaprağı yada lezzetli bitki -meyve takıp şişe yaptı, yedi.

bunu türk bulmuş yunan bulmuş ,hint bulmuş hint bulmuş ,bulan arşamı erecek .

bugün yan yola düşmüş vatandaş ,pastırmayı biz bulduk ,aferin buldun da yiyebiliyor musun . olsun bulduk ya,bulduğu ne atın sagrısına eti koymuşmuş et orada. ????
mayalardan , çin'e 6 kıtada et kurutulur,tütsülenir uzun dayandığı için sonra yenir .

aaa pastırmayı türkler buldu.
başka yok abi birde yoğurt var.
peki sanat , patent,icat,teknoloji, abi onlar zor akıl yetmiyor ,yoğurtla şiş kebapla idare edelim.

kimse kusura bakmasın bunu yazana biz bulduk diye sevinene geri zekalı ,mal,hıyar derler.çok özür dilerim ama bu böyle.
şiş kebabın nesi ile övünülür ,yazık bunlarla aynı toplumdayız.

sonra kavurma ,pastırma 1600 lira...

alın şiş kebabı başınıza çalın.
devamını gör...
gpt 4o da şiş kebabın türk yemeği olduğunu söylüyor:


şiş kebabı, birçok kültürün mutfağında yer alan bir yemektir ve kesin olarak kimler tarafından icat edildiğini belirlemek zordur. ancak, şiş kebabının kökenlerine dair bazı önemli bilgiler şu şekildedir:

1. orta asya ve türkler
şiş kebabının kökeni genellikle orta asya'ya ve türkler'e dayanır. türkler, göçebe bir hayat sürdükleri dönemlerde etlerini kolayca taşınabilir ve pişirilebilir hale getirmek için şiş kebabını geliştirmişlerdir. etleri küçük parçalara ayırarak şişlere dizmek ve açık ateşte pişirmek, pratik ve lezzetli bir yöntem olarak benimsenmiştir.

2. persler ve orta doğu
persler (iranlılar) de şiş kebabının kökeninde önemli bir rol oynar. iran mutfağında kebaplar, özellikle "kebabi" olarak adlandırılan şiş kebapları, oldukça yaygındır. persler, kebap kültürünü orta asya'dan almış ve geliştirmişlerdir.

3. arap dünyası
arap dünyasında da kebaplar önemli bir yere sahiptir. arap mutfağında kebap çeşitleri, özellikle "shish kebab" olarak bilinen şiş kebapları, sıkça tüketilir. araplar, kebap kültürünü hem orta asya'dan hem de perslerden etkilenerek benimsemişlerdir.

4. anadolu ve osmanlı imparatorluğu
şiş kebabı, osmanlı imparatorluğu döneminde anadolu'da yaygınlaşmış ve çeşitli şekillerde geliştirilmiştir. osmanlı mutfağında kebaplar, zengin baharatlar ve marinasyon teknikleriyle daha da lezzetli hale getirilmiştir. bu dönemde kebap kültürü, osmanlı imparatorluğu'nun geniş topraklarına yayılmıştır.

5. modern türkiye ve diğer ülkeler
bugün şiş kebabı, modern türk mutfağının önemli bir parçasıdır ve türkiye'nin birçok bölgesinde farklı varyasyonları bulunur. ayrıca, şiş kebabı diğer orta doğu ve akdeniz ülkelerinde de popülerdir ve her ülkenin kendine özgü kebap tarifleri bulunmaktadır.

sonuç
şiş kebabının kesin olarak kimler tarafından icat edildiğini belirlemek zor olsa da, orta asya türkleri, persler, araplar ve osmanlı imparatorluğu'nun bu yemeğin gelişiminde önemli katkıları olduğu açıktır. şiş kebabı, tarih boyunca farklı kültürlerin etkisiyle şekillenmiş ve bugünkü lezzetini kazanmıştır.
devamını gör...
eti yoğurt, biber salçası, sarımsak ve azıcık kimyonla terbiye edince leziz, nefis olur.

bunda dizim usülü 3 şiş bir yağ şeklindedir.

yanına sadece tek bir yardımcı ister; bol limonlu bol sumaklı soğan salatası.

bu lavaş ile değil, ince yufka ekmek ile dürüm yapılmalıdır.

magalın başındaki adam kadrosunu kalıcı olarak almamın sebebidir kendisi.
devamını gör...
yeni gece gece yemek perisi yükleniyor.
imera'nın evlilik nedeniyle iş akdine son vermesinden mütevellit boşalan kadromuzda siz değerli yazarları görmekten onur duyarız.

şiş kebap ve diğer kebaplar,
tüm yemek mamülleri,
otlar ve dahi pastalar..

hepsini saygıyla karşılıyor, kıymetle anıyoruz.

hayırlı uğurlu olsun sözlüğümüze diyorum ve bu başlıktan çıkıyorum gece gece. *
devamını gör...

bu başlığa tanım girmek için olabilirsiniz.

zaten üye iseniz giriş yapabilirsiniz.

"şiş kebap" ile benzer başlıklar

normal sözlük'ü kullanarak 3. parti dahil tarayıcı çerezlerinin kullanımına izin vermektesiniz. Daha detaylı bilgi için çerez ve gizlilik politikamıza bakabilirsiniz.

online yazar listesini görmek için lütfen giriş yapın.
zaman tüneli köftehor rehberi portakal normal radyo kütüphane kulüpler renk modu online yazarlar puan tablosu yönetim kadrosu istatistikler iletişim