tavuk ciğeri

(bkz: sakatat)

tavuğun gerçek manada sağlığa yararlı tek bölgesi olmasına rağmen bundan da önemlisi fiyatının şu çılgın enflasyonda müthiş şekilde ucuz olmasına rağmen insanların tercih etmemesi beni çok şaşırtıyor.
hakikaten merak ediyorum sevmediklerinden mi yoksa başka bir sebebi mi var?
düzenli olarak tükettiğim ve çok güzel tariflerle kendime farklı öğünler hazırlama fırsatı bulduğum ve bununla birlikte fiyatı ile de cebime de fayda sağlayan bir ürün.
kaldı ki tavuk ciğeri demir ve zink bakımından ciddi şekilde zengin bir üründür aynı zamanda kan değerlerini düzenler ve bağışıklık boostlar. vitamin olarak da harikulade bir besindir.
bu kadar yararlı ve faydalı bir malzeme neden az tüketiliyor hakikaten merak ediyorum, yazarlar paylaşın neden?

içine yürek çok koyuyorlar. neyse bu ciğerin icine soğan biber sarımsak yağ baharat koyunca yeniyor.
idare eder evet.

keskin aroması ve ayırt edici kokusu nedeniyle tüketiminin az olduğuma inandığım gıda. ben tüketirim o ayrı. taşlık ve ciğer kavurma favorimdir.

tavuğa hızli büyüsün diye basıyorlar ilacı streoidi onlar da karaciğerde birikiyor. sonra sen tüm o ilaç kokteylini yiyorsun. aynen çok sağlıklı.

t: fakir ülkelerde doğru düzgün et yiyemeyen insanların yediği abuk subuk şeylerden biri.

ara sıra yeriz ama bir dana ciğer kavurma değildir. en son green chef isimli restoranda kırklareli'de dana ciğeri yedim mükemmel bir tasarım ve tat vardı.

hiç sevmem, hiç yemem. tavuğun bütün hastalığı ve basılan hormonun ciğerde biriktiğini biliyorum.
dana ciğeri daha güzel ve sağlıklı.