1.
antakya/hatay yöresinin kağıt kebabı ile birlikte meşhur kebabıdır. kağıt kebabından farkı sulu(salçalı su ekleniyor) olmasıdır.
devamını gör...
2.
tepsi kebabı nedir bence tepsinin içine patates soğan sarımsak domates biber baharat yağ ve bazen et bazen balık bazen tavuk koyup odun ateşi fırına verdiğin ve yanında tırnaklı pide alıp yediğin şey. evde de yapılabilir tabi.
evin yanında böyle bir fırın varsa pratik güzel bir yemek oluyor. hatta tam misafir agirlamalik yemek. öğrenci vs çalışan bekar evleri için.
evin yanında böyle bir fırın varsa pratik güzel bir yemek oluyor. hatta tam misafir agirlamalik yemek. öğrenci vs çalışan bekar evleri için.
devamını gör...