tereyağının tereden yapılmıyor olması

insanlık adına bir utanç.

küçükken tereyağını tere bitkisinden yapıyorlar sanırdım.

bi sır vereyim yağ’dan da yapılmıyor.

ter - tir'den gelmektedir. eski türkçede tir kelimesi hayvanların cinsiyetleri için kullanılırmış.. her türlü hayvanın dişisine "tir" erkeğine de "ir" denirmiş.

eski türklerin inek sütü için tire dediklerini biliyoruz. açılımı hayvanın ürünü, sütü...
bizler süt için tire sözcüğünü bugün her ne kadar kullanmıyor olsak da sütten elde edilen bu yağ için 'tireyakı' demeyi sürdürüyoruz.

kaynak,
astral seyahat sırasında derin bir mecliste bulunmuştum. sohbetlerden öğrendiydim...

o sırada bebek yağı.

karbeyaz manda tereyağından haberi olmayanlar koyun yağını övmüş. koyunun eti, sütü, yoğurdu, peyniri hepsi bana ağır kokulu gelir. mis gibi manda yağı olacak ama memleket çölleştikçe manda kalmadı. bizim yerimize italyanlar yetiştiriyor artık.

etimoloji. tereyağı sözcüğü; farsçada (persçe/persian) “taze, yaş” anlamına gelen tare (تَره) sözcüğü ile eski türkçe yāġ “hayvansal yağ veya süt yağı” sözcükleriyle oluşturulmuş bir birleşik sözcüktür. tereyağı sözcüğünün türkçedeki karşılığı dîvânu lugâti't-türk'te sağyağ olarak geçmektedir.

(bkz: üşenmedim aradım)