nutellamisu yazar profili

tiramisu-kahve

dertleşmek, bir şeyler anlatmak isteyenleri dinlediğim veritabanı.

uyumadan önce meditasyon yapmaktır.

müptelası olduğum, diğer tatlılar bir yana bu bir yana dediğim muhteşem lezzet!
tiramisunun ilk çıkış hikayesini de buraya bırakıyorum.

tiramisu en bilinen italyan tatlılarının başında geliyor. eldeki malzemelerle pratik şekilde hazırlanışı, hafif oluşu ve dokusuyla herkesi büyülemiş bu tatlının gizli bir hikayesi de var.

17. yüzyılın sonunda geçen bir hikayeye göre tiramisu’nun çıkışı toskana dükü cosimo ııı de medici’nin birkaç günlüğüne siena şehrini ziyarete gelmesiyle başlıyor. cosimo da tıpkı diğer soylular gibi tatlı yemeyi çok seviyor ancak cinsel sorunları sebebiyle yediği tatlıların “afrodizyak” içerikli olmasına özen gösteriyor. şehrin tüm pastacıları, dükün asaletini simgeleyen yeni bir tatlıyı kendisinin onuruna hazırlamaya karar veriyorlar. çok basit malzemelerle hazırladıkları bu tatlıya dükün şerefine ‘zuppa del duca’ yani ‘dük’ün çorbası’ adını veriyorlar. dük, tatlıyı çok beğeniyor ve tarif hızla ünlenerek ülke sınırlarını aşıyor. böylelikle tiramisu, saraylıların en çok sevdiği tatlılardan biri oluyor. tiramisu’nun afrodizyak özelliğiyle ünlenmesi büyük porsiyonlar halinde tüketilmesine sebep oluyor. böylelikle, ‘dük’ün çorbası’ adı da imalı bir şekilde değişiyor ve italyanca anlamı “beni kendine çek” (tira- mi-su) olan tiramisu adını alıyor.

çaya batıracağım herhangi bir bisküvi.

doyumsuzluk

(bkz: kemal sunal) 'ın korkusuz korkak filminde, büyük ikramiyeyi kazanıp umumi hela yaptıran mülayim'e
- " paranızı daha karlı bir işe yatıramaz mıydınız?" diye sorulunca
- " ben zamansız gelen paranın ancak üstüne sıçarım, siz de sıçın" demesi. sevdiğim bir kemal sunal repliği.

süründürür...

loş ışıkta tiramisu (müptelası olduğum) yiyip kahve içerek sevdiğim müzikleri dinlemek. hiçbir şey düşünmeden sadece o tatlara ve müziğe odaklanmak...
basit bir üçlü ama bana iyi geliyor.

bu arada tiramisu " beni yukarı çek " anlamına geliyormuş. kısa süreli olsa da modumu yükselttiğini hissediyorum.

- resim dersinde yaptığımız patates baskılar
- önlüğe taktığımız beyaz yakalıklar
- okul sıralarına geçirilen lastikli örtüler

artık bir çöplüktür.

anda kalmak...

ciddiye aldıkça daha çok düşünür, daha çok dert edinir ve daha çok üzülürsünüz...
ciddiye alınmayacak kadar kısa olduğunu anlayınca gerek yok diyor insan.

benim için tam tersi. mutsuzken hiçbir şey yapasım gelmediği, saç değişiminin de iyi gelmeyeceğini düşündüğüm için en mutlu olduğum zamanlarda saç kestirip, boyatasım geliyor.

(bkz: hindistan cevizi yağı)

önce biraz ağladılar, ama alıştılar şimdi. aşağılık insanoğlu her şeye alışır!

suç ve ceza, fyodor mihayloviç dostoyevski

insanların kafasına keyif çayıyla birlikte şekeri de fırlatırlar ara sıra artık

işe yarar bir diyet mi bilemiyorum fakat bilinenin aksine şu bilgiyi bırakayım; olgunlaşmamış muz kabız yapar, olgun muz kabızlığı gidermeye yardımcı olur.

en iyi bölümleri: (bkz: white christmas) ve (bkz: black museum) olan, her bölümü farklı tat veren dizi.

(bkz: oslo)