elma sirkesi

resmen doğal bir temizleyici ve parlatıcı.mutfakta işe yaradığı gibi saçlarda kepeği önlerken,saça parlaklık ve yumuşaklık verir.yetmedi yüzünüzde ve cildinizde suyla seyrelterek sivilce ve siyah nokta gibi sorunları çözebilirsiniz.hatta ve hatta bir çok siğilin tedavisinde dahi bir pamuğa elma sirkesini koyarak doğal bir çözüm oluşturabilirsiniz.cildinizin hassaslığına göre suyla seyreltilen sirkeli pamuğu siğilin üstüne koyarak bir süre üstünde kalmasını sağlayın belki bir bant size bu konuda yardımcı olabilir.bunu bir kaç gün tekrar ettiğinizde siğilin kuruyup düştüğünü görüceksiniz.

düzenli kullanıldığında sivilcelere, kirli, yağlı cilde cok iyi geliyor. *

annem yapıyor en doğalından. çesitlendirdi de artık. ıhlamur, ayva, muz, enginar. küçük bir laboratuvar saklıyoruz mutfakta.

kokusunu sevdiğimi söylediğimde bana uzaylıymışım gibi bakmayı kesin lütfen

çok ilginç ama elmadan yapılmaktadır. adı da buradan gelir.

bir çok derde devadır ama sakın olaki dişlerinize denemeyin

hammaddesi elmadır.

evde çok vakit geçirdiğimden mütevellit yapımına merak saldığım sirke çeşidi.
yapımı basit biraz elma, içme suyu, biraz bal ve bolca sabır.bu tarife göre bir kaç kavanoz yaptım kış mevsiminden bugüne kadar. yaptım ama oldu mu bilemiyorum. bilenler bilir sirkeyi sirke yapan bir bakteri topluluğu vardır adı sirke anası olan.
benim sirkelerimin anası oluşmadı, öksüz kaldılar.
o kadar da özendim ama galiba beceremedim ben bu işi.
sirke yapımı için tarif ve tavsiyelere açığım sevgili sözlük sakinleri, öğretin şu işi bana.

ramazan ayı olduğu için içemiyorum ama her sabah normalde kahvaltadan önce çay bardağının yarısını doldurana kadar içerim. faydalarını pek hatırlamıyorum ama bunu ege fitness kesinlikle yapın demişti ve ben yapıyorum. eminim bi faydası vardır. en azından kitaplardan daha fazla faydası vardır. evet.

yapımı son derecede basit olan bir sirkedir.
elmaları iyice yıkayın. ne yazık ki organik denen elmalar bile ilaçlı. iki boy yıkadıktan sonra bir boy da kaynayıp soğumuş suyla durulayın.
sirke, şarap gibi şeyleri yaparken ellerinizde eldiven olmasına gayret edin. bir torba hışır eldiven 10 lira. içinde 100 tane eldiven var. bım'den çalmayın, patlak çıkıyor.
iki kilogram kadar elmayla başlayın. önce dörde bölüp çekirdekleri çıkartın. sonra kesme şeker büyüklüğünde parçalara bölün. elinizde yarım fincan kadar nohut ve el büyüklüğünde, odun ateşinde pişmiş ekmeğin alt kabuğu olsun. ekmeği parmak kadar parmak kadar bölün.
5 litrelik bir pet kavanoza elmayı, nohutu ve ekmek kabuğunu koyup sallayarak iyice karıştırın.
kavanozdaki kapladığı yeri işaretleyip onun iki katı olacak yeri de işaretleyin.
bir çay kaşığı dövülmüş kaya tuzu ve bir çay kaşığı şekeri karıştırıp bir fincan kaynar suda eritin. sonra bu tuzlu şekerli suyu bir tasa döküp üstüne soğuk içme suyu koyun. bu su ve yeteri kadar içme suyuyla (kaynamış dinlenmiş su da olur) kavanozu doldurun. kavanozun ağzını tülbentle kapatıp güneş görmeyen bir yerde 45 gün bekletin. (tülbent bulamazsanız eski ve temiz bir fanila da kullanabilirsiniz). 45 gün sonra kavanozu, içindeki elmaları vs süzerek başka bir kavanoza alın. o kavanozun ağzını kapatarak ılık ve yine ışık görmeyen bir yere alın. ortam sıcaklığına bağlı olarak bir hafta on gün içinde sirke anası denen şey oluşmaya başlayacaktır. haftada bir temizleyin. bu temizlik sırasında sirkenin kıvamına bir bakın. normalde 2 ayda oluşması gerekir.
en sonunda sirkeyi tülbentten geçirip süzerek şişelere alın.

ateş düşürmekte ve temizlikte kullanılır.
yemeklerde, salata soslarında, turşularda gıdaların saklanmasında koruyucu madde olarak da kullanılır.

temizleyici olarak kullanilir. limon gibi.

hem üzüm sirkesine alternatif, hem de şifalı etkisi bulunan çok eski bir ev ilacı. elmada olanın aynısı bu ekşi suda da vardır. bunlar da mineraller ve potasyumdur.

ameno diye bağırarak kapı önlerine döküldüğü taktirde evi gözle görünmeyen varlıklardan koruduğu söylenmektedir.

teyzem gibi sıfır binanın mermerine dökmeyin. anasını ağlatıyor. mermere hiç dökmeyin olarak genişletebiliriz tabi.

5 dakika önce bahçe kapısını açıp ameno diye bağırıp bir bardak elma suyu döktüm, anında etki ,acayip duman - is gibi karartılar yandık mami diyerek uzaklaştılar bağırtıma bir çıktı gece gece sessiz olun dedi bende yaprağım sana mı soracağım daltarak dedim hır çıktı , polisi aramış hibino ,bakalım neler olacak daire kapısında döktüm polis tırssın diye,,bakalım ne olacak.