1.
pilavın en üst versiyonudur.hamsinin yanında pirinç sadece bir detaydır.
karabiber ve limon sadece yancıdır.ayrıca kuş üzümsüz olmaz.
karabiber ve limon sadece yancıdır.ayrıca kuş üzümsüz olmaz.
devamını gör...
2.
hayatında pilav yapmamış ben, iç pilavı arkadaşıma yaptırmak suretiyle bunu yaptım ve 10 yıldır hamsi yemeyen muğlalı arkadaşımı bağımlısı ettim. hamsi - pilav ne ulan dediğinizi duyar gibiyim ama bir sofrada denk gelirseniz önyargılı yaklaşmayın ve deneyim derim.
devamını gör...
3.
hamsilerin kılçıkları temizleniyor ve iç kısımları üste bakacak şekilde tepsiye diziliyor. üzerine iç pilav ekleniyor ve bu iç pilava isteğe göre de kuş üzümü ve fıstık ekleniyor. sonra da geri kalan hamsiler ile de pilavın üzeri kapatılıyor. yemeğin lezzetinin sırrı da pilavın hamsinin yağını içine çekmesinden kaynaklı. aslında tarif ederken kolay ama uğraşması da zor bir yemektir.
devamını gör...
4.
hayatımda denemedim ve denemeye niyetim yok. güzelim balığın tadını bozamam. yiyenlere saygı duyuyorum.
devamını gör...
5.
(bkz: kendime saygım yok yemekleri)
devamını gör...
6.
elum ayağum boşandi, uyyy!
devamını gör...
7.
insanlık suçu olan bir diğer versiyonu ançüezli pizzadır.
edit for #3582121:
araştırın öğrenin internet bunun için var cahil olmayın.
edit for #3582121:
araştırın öğrenin internet bunun için var cahil olmayın.
devamını gör...
8.
hayatında yememiş olanların yorum yapmaması gereken bir tür pilav.
cahil cahil konuşanlara ayar oluyorum. gidin vejeteryan lahmacun yiyin.
cahil cahil konuşanlara ayar oluyorum. gidin vejeteryan lahmacun yiyin.
devamını gör...
9.
hamsili kek bile yapıyor bu insanlar. şeker yerine tuz filan koyuyorlar.
karadenizlilerin mutfağı kötüdür.
karadenizlilerin mutfağı kötüdür.
devamını gör...
10.
yani bağırsağa bulgur doldurup acıyı da basınca oluyor da mis gibi hamsili pilav mı olmuyor?
güzel yaparım, öyle güzel yaparım ki parmaklarınızı yersiniz *.
güzel yaparım, öyle güzel yaparım ki parmaklarınızı yersiniz *.
devamını gör...
11.
bence önyargılı olunmaması gereken bir yemek.
pirinç ve hamsi uzlaşmaz gibi görünse de ikisi çok iyi bir lezzete ev sahipliği yapıyor.
bulursanız deneyin.
pirinç ve hamsi uzlaşmaz gibi görünse de ikisi çok iyi bir lezzete ev sahipliği yapıyor.
bulursanız deneyin.
devamını gör...
12.
annem çok güzel yapar. kuş üzümlü, bademli iç pilavı, itinayla dizdiği hamsilerin içine koyup, üstünü hamsiyle kapatıp fırına verirdi…çok sevmedim… sofraya gelmiş bir kere yenecekti o yemek*… kardeşimle birbirimize bakışımızı hiç unutmuyorum. mersin’lisin ne alaka diyecek olursanız, babamın mesleğinden ötürü çok gezdik…
devamını gör...