kadayıf

kadayıfçıya yakınlık duyulan yaşlardakilerin, yadırganmadan kadayıfçıda durabilmelerinden bahseden patagonyalı deyişi...

biz küçükken çok tatlı çeşidi yoktu. belkide bu yüzden hala sen sevdiğim tatlı aslında tatlı mı o. sade kek. pek seveni yoktur ama ben severim iyi yapılmış bir sade keki.
sütlaç şam baba tatlısı kadayıf baklava falan vardı.
hatırlıyorum kadınlar toplanıp erişte yapardı ya. toplanıp kadayıf keserlerdi oruç öncesi.
ee zor olur o kadar ince kesmesi. demek ki yapıyorlardı.
bende hazır kadayıf aldım ve ilk kez yapmayı denedim.
kolay ama işte sonuçta ilk kez yaptığım için çok iyi olmadı. şerbeti az olmuş.
aslında bu kadayıfla kakaolu soğuk sütle tatlı yapılır.
puding kıvamında muhallebi gibi tatlılarda kullanılabilir.
baktım varmış böyle tarifler. aklın yolu bir tabi. içine ne koyarsan o olur.

türk buluşudur.

beyefendi, kendisini çok sever. hatta bu sevgi zaman zaman kendi içimde sorgulamalara dönüşebilir *

(bkz: totomuzun kılı)

gençlerin sevmediği ve aşağılayarak örselediği tatlıdır.

cevizli ve nar gibi kızarmış olanı makbul olup yanına kaymak da eşlik eder ise insanın allah'a olan inancını perçinleyen saadet. virgül yok. vurgusu bu.