kayısı

ığdır'da yetişeni bal gibi tatlı olan meyve.

ığdır kayısısı ve malatya kayısısını alıp kalitesini anlamak için koklamanız yeterli olur diye düşünüyorum. ığdırcım bizimla deyılsın

malatyalıların gereksiz övünç kaynağı. tamam sizsiniz.

evet abim en güzel kayısı sizin. hıhı, evet evet valla sizdeki gibi yok. kurutulmuşu da güzel evet.

bu sıcakta kim şu heykelin altında serinlemek istemez ki?

çocukluğumdan beri her halini yediğim meyve. hatta çocukken bahar ve yaz geçişlerini kayısının şekline göre öğrenmiştim. yeşil ve ekşi ilk hâli ve bahar döneminin başı en son yazın bitmesine yakın da elini attığın gibi dağılan şeker yüklü bir meyve oluyor. ay birer avuç çağlayı (sert yeşil hâli) hocalara göstermeden sıranın altında az yemedim hahha

meyveler arasında tatlı mıyım ekşi miyim, karar veremedim tripleriyle tanınan turuncu minnoş. malatyaspor’un manevi sponsoru, kompostoların başrol oyuncusu. kuru haliyle vitamin deposu, taze haliyle yazın altın renkli simgesi. kısacası, meyvelerin sarışın güzeli.

sözlükler bu anlamda yararlı platformlar işte.. öyle olmasaydı, türkiye'de soframızdaki kaysının %85'inin (sanıldığı gibi malatyada değil) mersin mut'ta üretildiğini, ermenistan'ın kayısı ülkesi anlamına geldiğini, kayısıyı eriği aşılayarak ermeni halkının dünya mutfağına kazandırdığını ancak bu yaşta mı öğrenirdik.
teşekkürler kelenderis, teşekkürler pencere..

mersin’in mut ilçesinde yetişen kayısıya aldeniz kayısı deniyor. türkiye’de ilk olgunlaşan kayısı olma özelliği var. tatlı, sulu, aromalı ve ince kabuklu. genellikle nisan sonu, mayıs başı gibi çıkar. mut kayısısı ayrıca coğrafi işaretle tescillenmiş. iç piyasada çok rağbet görüyor, bunun yanında yurt dışına da ihraç ediliyor; özellikle avrupa ve orta doğu pazarında tercih edilen bir ürün…
ed:

belkıs akkale'nin seslendirdiği malatya türküsü olan,
" evlerinin önü çift ağaç mış mış
yar beni bırakmış ellere düşmüş "

cumbullu şarkısının sözlerinde ki mış mış malatya'da kayısını diğer adıdır..
böyle platformlar olmasa bunu hayatta öğrenemezdiniz..