kruvasan

türk kültürüne aykırı bir tüketmelik.

biz istiyoruz ki şişene kadar tüketelim.

yavrum jean pierre 1 taneyle sabah kahvaltısı yapıyor.
biz yağdır...
cem yılmaz - açık büfe "bitecek!"

öğrenciyken türkiye'ye geldiğimde çantamda gördüğü kruvasan için evladım bunu mu yiyorsun, bak türkiye'ye dönsen peynirli poğaçası, kol böreği, su böreği var diyen babamı hatırlatan atıştırmalık.

hiç ama hiç sevmediğim yiyecek. yavan bir şey yahu. acelem varsa dereotlu poğaça, ıspanaklı börek, pırasalı börek (kendi yaptığım olacak) yerim be kruvasan da neymiş!

türkiye'de yapılamayandır..

türkiye'de bir allah'ın kulu bunu tutturamıyor.. orjinalini yiyebilmek için. mümkünse almanya, avusturya, isviçre..
10 tane yersiniz yine de doyamazsınız.

türkiye'de yapılanları yemek işkence harbiden.
(bkz: kuruvasanımsı)

burada tarifine ilişkin #523052, burada da #1615127 tarihine ilişkin şeyler okuyabilirsiniz.

her yemek her kültürel öge yerinde güzel ve özeldir. yani kruvasanı kruvasan yapan şeyler vardır.
bir kruvasanın yerini nutellalı poğaça tutamaz tutabilemez.
eğer yediğiniz şey yunanlıların cacıki değidiği şey değilse lütfen özdeşleştirmeyi bırakın.

eğer kendiniz yapmayacaksanız da gidip bir pastanede yemeniz gerekir.
marketlerde satılanla aralarında hem tat hem fiyat bakımından uçurum var çünkü.

çok daha iyi yerlerin olduğu söyleniyor ama denemediğim için yorum yapamayacağım.
kadıköy/suadiye'de matters diye bir yer var. yolunuz düşerse deneyebilirsiniz.
en son kruvasanlar 30-36 lira civarındaydı geçen sene. şimdi en az 40-45 olmuştur. kesinlikle değeceğini düşünüyorum.
bir de bu mekanın bir güzelliği var ki o da kahveleri.
çünkü bir mekanda ağırlıklı olarak ne satılıyorsa genelde falso yaşamıyorsunuz fakat yan ürünler tat olarak bekleneni veremiyor. bunu çok kere yaşadım.
matters' ta ise böyle bir şey yok. kahveleri bir kahve sever olarak beni tatmin etti.
buradan da mekana ve kruvasanlara göz atabilirsiniz.

orijinalini bulamıyoruz diyenlere;
kadıköy moda'da brekkie croissant & cookie. şiddetle tavsiye olunur. yer bulmak için erken saatlerde gitmenizi öneririm. yer bulamazsanızda bekleyin, değecek.

memlekette hazır satılanların şeklinden başka kruvasan'a benzer yanı yok. keza milföyler de sahte. bu ikisini de efsane yapan şey hamur katlarının arasındaki tereyağı. sen şimdi üç kuruşluk pastane tipi margarinle yapınca hiç mi hiç olmuyor. yiyen de aman o ne yahu abartılmış bir balon diyor. arkadaşlar croissant diye yediğiniz kruvasanlar çin malı abidas gibi bir şey.
öte yandan memleket hamurişi zengini bir memleket. elin çöreğine özenip çakmasını yapmak da ayrı bir saçmalık.

bunun hazır paketlenmiş olanlarının hepsi bir facia. kesinlikle taze ve ozelikle sıcak sıcak yenmesi gereken bir hamur işi. içinde kaşar olanı tabi ki gözdelerimden .

kuru hasan diye dalga geçilen, avusturya kökenli olsa da fransa'nın ulusal yiyeceği kabul edilen besin maddesidir. kahvaltıda tüketilir.

(bkz: croissant)
taze yapilmisi insanin damaginda erir lakin mide asidini costuran yiyeceklerden biridir. yaninda mutlaka kahve icilmelidir.

lezzetli kahvaltılık

cappuccino ile harika gidiyor gerçekten.. çok severim.

bayıla bayıla yediğim yiyecek türü, önceden özellikle şoktan alırdım, belçika çikolatalı mı ne diye geçerdi, gayet de severdim tadını, içinde 10 civarı mı öyle bir şey oluyordu. şimdi maaşım eskisine göre daha fazla ama açıkçası kruvasan eskisine göre o kadar zamlandı ki alma arzum azaldı, bayağıdır da yemedim, bu sıralar yolum düşerse bir bakayım fiyatına.

ekleme için düzenleme: aldım şoktan kruvasan, evet belçika çikolatalı, 8 tane var pakette. 59 mu ne yazıyordu. çok da pahalı değilmiş olsun.

tadi asiri guzel.

7 days kruvasan mesela cok guzeldir.

cok severim. heleki 7days kruvasan. evet.

onu mutlu etmek için çekmecesine gizlice bırakın.

bayilirim. evet.