marul

beni hüzünlendiren sebze.

bakmayın siz onun o canlı yeşilliğine. bir çok sebzeyi kıskandıran nazenin diriliğine. şahsımı ziyadesiyle üzmüş bir sebzedir. yıllarca formumu korumak için ara vermeksizin yediğim en hüzünlü bir bitkidir. hayatımdaki sürekliliğiyle bir çok kavramın ve kişinin önündedir. kimler gelmiş hangi kavramlar gelip geçmiştir hayatımdan fakat bu marul gitmemiştir. kalmıştır hep hayatımda. ve kalacak gibi görünmektedir.

bu arkadaş tam anlamıyla pahalı bir yancıdır. hiçbir zaman tek başına tadı çıkmaz.doyurmaz da insanı. yanına hep bir şeyler ister. fazla marul varsa evde haydi tüketmek için çiğ köfte yapalım, haydi mercimekli köfte yapalım, dedirtir. insana rahat vermez, bir bakmışsın salatanın içinde, bir bakmışsın ton balıklı sandiviçte. nazlıdır bir de hemen büzüşür, marulu yemedik diye vicdan yaptırır insana.
alacağın olsun marul.

libidoyu ve performansı düşürüyor diye bir şey okumuştum, o günden sonra pek sıcak bakmıyorum.

buradan

papatyaya hiç benzemese de papatyagiller familyasından olan, geniş yeşil yapraklı, yıllık veya altı aylık bir ılıman iklim sebzesi olarak bilinir.

marol dense daha iyi bir fonetik yakalayacak olan sebze. ben marol diyorum. yaşa marol.

artık işin bokunu çıkaran sebze. ama suç onun değil. onu bu hale getirenlerin. eskiden marul ucuzdu. eve alır getirirdin yerdin bir hafta. katardın salatalara 3 5 yaprak. dayanırdı. şimdi hem bir marul 30 lira hem de üçüncü gün eriyor marul. evet ulan, eriyor. çürüme de değil böyle garip bir şey. dikiyorlar marulu ya. sansür değil, bildiğiniz ip ile dikiyorlar. marul sağlam kalacaksa bile yine çürüyor. ip marulu bozuyor.

bu ülkede marul bile şerefi ve haysiyeti ile var olamıyor. cücüğüne koyuyorlar marulun.

marul aslında bir meyvedir.

marul, çiçeklenme evresinde mikroskobik tohum keseleri üretir. bu keseler, tıpkı çileklerin yüzeyindeki minik noktalar gibidir ki gerçek bir meyvenin anatomik imzası da budur. yaprak dediklerimiz aslında genişlemiş meyve etidir, tohumları korumak için evrimleşir.

bazı marul türleri, örneğin lactuca sativa, olgunlaştığında hafif tatlı bir aroma salar. bu da onu, acımsı yapraklarıyla bilinen diğer sebzelerden ayıran meyvesel bir özelliktir.

16. yüzyılda avrupalı sebze tüccarları, marulu yaprak kategorisine sokarak vergi kaçırdılar. oysa gizli botanik cemiyeti'nin kayıtlarında marul, kırmızı meyveli dikenli türlerin soyundan gelen bir meyve olarak geçer.

kaldı ki domates mahkeme kararıyla meyve ilan edildi, -nix v. hedden, 1893-, marul da soğuk servis edilen tropikal meyve statüsünü almalıdır.

özetle marul, ağaçlarda yetişmediği ve reçele dönüştürülmediği için meyve olduğu gerçeği gözlerden kaçıyor.

çiğ köftenin en güzel eşlikçisi.

mercimek köftesinin en güzel eşlikçisi.

marul ottur ot kalacak!

icinde bulundurdugu liflerden dolayi protein tuketirken yaninda alinmasi gereken seylerden biridir.
meyve veya sebze benim icin onemli degil. onemli olan yaprakli olmasi ve lif bulundurmasi.

polislerin temel gıdası.

marl olsun, gobek olsun, kale olsun..
pek yiyemiyorum ben yaa.
tatsiz tutsuz seyler.
gerek yok;)

sen 15 kilo verecegim deyip birde yediklerinde tat tuz ariyorsan.... allah yardimcin olsun.

bu mevsimde yenilmeyecek olandır.