üstteki yazara bir yemek tarifi bırak

benim ki biraz lüks'e kaçıyor ama n'parsın işte moruk.s.s

750 gr dana kaburga kenarlarindan ve 250 gram kuzu yine oralarindan 100 gr iç yağı dana * tuz, pul biber ve satır. he bir de şiş bir de mangal ve kömür. yap bunu bişir yiyek.

julyen doğranmış tavukları süzme yoğurt, soğan suyu, kekik, tatlı toz biber, pul biber, azıcık kimyon ve tuzla yaptığın sosun içine atıp dolaba kaldırıyorsun.
ardından kibrit inceliğinde kestiğin patatesleri tuzlu suda bekletiyorsun.
tercihen döküm tavada tavukları bir tarafı pişince diğer tarafını çevirerek, çok oynamadan pişiriyorsun, diğer yandan patatesleri kızartıyorsun. sonra alta patatesler üstüne süzme yoğurt üstüne de tavuklar olacak şekilde üst üste diziyorsun. en üste de tereyağı yakıyorsun. al sana çökertme kebabı.

kanka domates
biber
soğan
şey yap bunları
sonra tavaya şey yap
yağ şeyyap sonra yumurta şeyyap