1.
atatürk'ün hayatı boyunca yiyemediği sebze
devamını gör...
2.
küçükken etli bir şey zannederdim. çiğ yemek nasıl olur acaba ?
devamını gör...
3.
egeli biriyle evlenmeden önce asla yemem dediğim şeydi şimdi hastası oldum.. öevsimi oşöasa bile konservesini arar bulurum
devamını gör...
4.
ülkemizde izmir,yalova,bursa ve adana'ya kadar olan kıyı kesimlerde yetişen otsu bitki. kalp krizi ve felç gibi konularda koruyucu etkisiyle bilinip zeytinyağlısi agizlara layıktır. etli,kıymalı tarifleri de var fakat sebze ile etin birleşmesi için enginar azıcık damak tadı olan icin pek de uygun değildir.
devamını gör...
5.
oysaki siz bayım bir sebze bile olamazsınız çünkü enginarın bile bir kalbi vardır.
- amelie
- amelie
devamını gör...
6.
çiğ tüketmeyi daha çok sevdiğim sebze. karaciğere çok faydalıdır.
pişmiş olarak tüketemiyorsanız, tuzlu limon suyu içerisinde biraz beklemiş olarak yerseniz, sevebilirsiniz. havuç ve salatalık koyteyli gibi oluyor.
pişmiş olarak tüketemiyorsanız, tuzlu limon suyu içerisinde biraz beklemiş olarak yerseniz, sevebilirsiniz. havuç ve salatalık koyteyli gibi oluyor.
devamını gör...
7.
atatürkün en sevdiği sebzedir.
devamını gör...
8.
hiç abartmıyorum derin dondurucu da hiç yoksa 50-60 tane vardır. en az 2 haftada bir yerim. taze iken dolması, dondurucudan çıkan tabağın ise zeytinyağlı türlü ile yemeği ile pilavı güzel olur. enginarlı pilavı da tavsiye ederim mutlaka...
devamını gör...
9.
eğer alkol tüketiyorsanız karaciğerinizin temizlenmesini sağlayan mucizevi gıdadır kendileri.
devamını gör...
10.
orta anadoluluların hakim olmadığı yemek türlerinden biridir. senede en fazla iki kez pişiririm. usta değilim ama yenecek kadar oluyor.
yıllardır tarifini gördüğüm, soyulmamış enginarın yaprakları arasına pirinç doldurularak yapılan yemeğini pişirmek istiyorum. garip gelecek biliyorum ama ben yıllardır rüyamda bu yemeği yediğimi görürüm, hayırdır inşallah.
yıllardır tarifini gördüğüm, soyulmamış enginarın yaprakları arasına pirinç doldurularak yapılan yemeğini pişirmek istiyorum. garip gelecek biliyorum ama ben yıllardır rüyamda bu yemeği yediğimi görürüm, hayırdır inşallah.
devamını gör...
11.
en sevdiğim mevsim ilkbahar
çünkü verir bana enginar*
çünkü verir bana enginar*
devamını gör...
12.
görüntüsünden sebep yiyemediğim sağlıklı sebze.
devamını gör...
13.
müjde ar ile ilişkisi olduğunu düşünüyorum.
devamını gör...
14.
fatih sultan mehmet'in en sevdiği sebzedir.
devamını gör...
15.
karaciğer dostu olduğu söylenen güzel sebze.
çiğ olarak yemesi keyifli.
sıcak olanını hiç yemedim bilmiyorum ama zeytinyağlı olarak iri parçalar halinde doğranmış biraz havuç birazcık bezelye ile takviyelenmiş şekilde pişirilmişi gayet keyifli.
hele birde ayni zaman da çıkan taze iç bakla ile pişirileni var ki, enginarlar bütün formda iç bakla enginarın üzerine doldurulmuş ve yanlardan desteklenip servis edilmiş haliyle gönüllere taht kurar.
afiyet olsun.
çiğ olarak yemesi keyifli.
sıcak olanını hiç yemedim bilmiyorum ama zeytinyağlı olarak iri parçalar halinde doğranmış biraz havuç birazcık bezelye ile takviyelenmiş şekilde pişirilmişi gayet keyifli.
hele birde ayni zaman da çıkan taze iç bakla ile pişirileni var ki, enginarlar bütün formda iç bakla enginarın üzerine doldurulmuş ve yanlardan desteklenip servis edilmiş haliyle gönüllere taht kurar.
afiyet olsun.
devamını gör...
16.
ömrühayatımda hiç yemediğim ama şu sıralar yemeyi aklıma koyduğum sebze.
devamını gör...
17.
karaciğer dostudur, ama ekstre olarak kullanılması daha kuvvetli sonuç verir. ama en sağlıklı zeytinyağlı rakı mezelerinden biridir. ammaa sıfır kılçık olacak, az kılçıklı bile kalsa aranızdaki bağ tamamen kopabilir.
devamını gör...
18.
her hafta pazardan alınır, yenilir, karaciğere iyi bakılır.
devamını gör...
19.
üzüldüğüm bu güzel sebzenin tadını daha 10 senedir biliyor oluşum, evveliyatında sevmezdim, yazık olmuş 35 seneye..
devamını gör...
20.
devamını gör...