izmir bombası

karaciğer iflas sebeplerinden biridir. çikolata sevdalılarını tatmin edebilecekken tatlı krizlerin şerbetli tatlılarla atlatabilecek kişiler için ben buna mı para verdim dedirten kurabiyemsi şeylerdir.

izmir'de tanesi kaça satılır diye merak etmeden duramam asla. ederi nedir buradaki adet fiyatları mantıksız geliyor zira.

azıcık malzeme ile yapılan çikolata dolgulu izmir'e özgü tatlı. artık adı benim için çikolatalı salyangoz.
çikolatayı pek sevdiğimi artık söylememe gerek yok sanırım. madem bu kadar seviyorum neden denemeyeyim dedim. *
yaptım yapmasına ama o ince hamur ve içindeki çikolata oranını tutturamadım sanırım. sanırım değil işte evet tutturamadım.* bazılarının içindeki çikolata dışına taşarken bazıları küçük bazlamaya benzedi, bazıları ise şey... her neyse..
ama tadı güzeldi. gerçekten bak. vallahi demeyeyim belki çarpılırım sonuçta renkler ve zevkler bir de tatlar tartışılamaz.* kıvam ve görünüş haricinde güzel olan izmir bomba'mdan akşam ve sabah boyunca zehirlenmediğimi ve tadanların da zehirlenmediğini görünce benim minnoşlara da getireyim dedim.
gelen yorumlar gayet güzeldi taaa ki bir tane tospik şunu söyleyene kadar; " öğretmenim tadı şeye benziyor.." (kısa bir duraklama) " çikolatalı salyangoza" ben şok, ben iptal..
"nee? çikolatalı salyangoz mu? sen daha önce salyangoz yedin mi?"
"hayır yemedim ama yeseydim böyle olurdu. kabuğu ince, içi de akışkan heh aynı böyle."
çocuk ayağımın altına almayayım seni* diyemedim tabi, "sevmediysen bırakabilirsin canım " dedim. "sevmedim demedim öğretmenim tadı çikolatalı salyangoza benziyor dedim" dedi.
doğru söylüyor, öyle dedi. o artık bomba değil, çikolatalı salyangoz tamam mı?

(bkz: zugra)

ilk tattığım zaman bir adetin tümünü bitirememem :) bu nasıl dolu dolu çikolatadır.

izmirlilerin en büyük özelliklerinden biri olan abartma sanatından hakkını almış tatlı.
bir diğeri için (bkz: boyoz)

(bkz: buyrun benim)

bunu yiyen insanın kendisine saygısı yoktur.

izmir'li bir karı getirmiş, diyo mikrodalgaya at daha iyi olur. dedim tamam hadi çevirelim. ulan sıcak tutamıyorsun, biraz güç uygulayınca elinde patlıyor. dedim sokarım hürmetine yemiyorum ben.

hayır nasıl izmir'lisiniz? 10 numara tatlıcılar biliyorum oralarda. 2 kavanoz nutella alın yiyin aynı hesap.

şaşırılacak birşey.

çelebi diye bir mekan var alsancakta. ne zaman gitsem izmire önü hep kuyruk ve çeşit çeşit üretiyorlar. antep fıstıklı ve yer fıstıklısı 18, diğerleri 13 liraydı en son. hindistan cevizlisini beğendim.

aşırı abartılmış bir tatlı. çok ağır. 3 5 ayda bir yerim.

2 ısırık almamla birlikte, 2 saat sonra şekerimi tavan yaptıran, hamur içine çikolata basarak (evet basarak, doldurmak sureti ile yani) yapılan kurabiye şeklinde tatlı.
bir daha zor yerim galiba.
şeker, tansiyon gibi sağlık sorununuz varsa uzak durun.

bugün ilk kez tattım, hiç sevmedim, nutella kaşıklamayı sevenler için ideal bir tatlı olabilir bana hitap etmedi.

şişirilmiş balondur. anlamsız saçma bir şey.

hiçbir zaman elime yüzüme bulaştırmadan yiyemedigim tatlıdır. buna ek olarak gerçek izmirliler çelebi dışında başka yerde bomba yemez.

biraz baysa da özledim. izmir'ime dair her şeyi çok özledim.

kan şekerin düştü ise toplamaya bire bir.. ama peşine bi sigara daha yapıştırmamak lazım..

en iyisini pizza hut yapıyor. bombe adıyla deneyebilirsiniz. an itibarı ile trendyol go da 33 tl'ye sipariş verilebiliyor.

(bkz: izmir kızı)

yahu bir kentin bombası bile tatlı ve baştan çıkarıcı olur mu arkadaş... izmir'se oluyor..
(izmir için akla gelmez taklalar atıp yine de alamayan badeci tayfa, ama simite de gevrek diyorlar düzeyli caza başlar şimdi. onlara bilgi verelim: izmir kokuyor! ve çok gavur, siz sakın gelmeyin ha sakın.bak nolur..!!)

kurabiyenin 90-60-90 olanı.

bir kaç ay önce çok yakınımda bir yere açıldı. ünlü olabilir bilmiyorum ilgilenmediğim için. daha bir kez olsun gidip bu nasıl bir şeymiş diye tatmadım. dönem dönem pıtrak gibi çoğalan işlerden gibi geliyor bana.