kıymalı makarna

bir makarna türü.

içine kıyma dışında soğan, domates ve maydanoz girer. ve biraz birtakım baharatlar.

ben pek sevmem. ağabeyim hiç sevmez lakin ne hikmetse bu akşam içim kıymalı makarna istemiş. babam da şaşırmış, ya sen adanalısın bu akşam mangal yanmalıydı, kıymalı makarna?

enteresan.

bolonya’ya gidilip, bolonez makarna yenesidir.

kıyma ile makarnanın olmamış birlikteliğidir.

makarnaya peynir, yoğurt, domates.. akla gelen hemen her şey çok yakışırken " kıyma " ise bütün bu güzelliği, ahengi, tadı bozar.

cacık eşliğinde tüketildiği takdirde lezzetini ikiye katlayacak olan favori yiyeceklerimden.

makarnaya bal döksen yenir. öyle bir gıda maddesi.

t: güzel tadı olan makarnadır.

şahane pazar yemeğidir fikridir. kıymaya maydonoz eklemektense dereotu eklemek tercihimdir.

gece gece aşerdiğim yemek. soğan konulur falan demişler üstte ama dümdüz kıymayla yapılmalı, soğanla yaparsan tabii kötü gelir sana tadı.

kıymalı makarna ve peynirli-maydanozlu makarna kırmızı çizgimdir, ona göre.