latte

latte, italyanca'da süt anlamına gelmektedir. asıl adı caffe latte machiatodur. espresso, buharla ısıtılmış kıvamlı süt dolu bir kupaya eklenir. genellikle ince ve uzun bardakta servis edilir. isteğe göre üzerine süt köpüğü ve tatlı krema eklenir

çalıntıdır: wikipedia'dan

cemal süreya'nın nasıl "kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı" dediği gibi lattenin de kesinlikle mutlulukla bir ilgisi var.

kafein tüketmeyen reflüsü olan kişiler de latte içebilir. süt oranı daha fazla olduğu için mideye dokunmaz.

yumuşak içimli olması nedeniyle severek tüketilen latte kahve, cappuccino’ya göre çok daha fazla süt barındırır. sadece süte yer verilen latte de su olmayacağı için içimi daha kolay ve hafiftir. bu nedenle ağır kahve sevmeyenlerin ilk seçeneğidir. diyette doğru miktarda tercih edilebilecek olan bir fincan sade kahve, içerisindeki kafein nedeniyle metabolizma hızını arttırır ve daha fazla kalori yakma imkanı sağlar.

karbonhidrat: 1.1 gr
protein: 1.4 gr
yağ 2.2 gr

3 damla değil de 1,5 damla karamel şurubuyla daha da güzel olan sütü bol kahve.

cappucino'ya göre daha fazla miktarda süt içerikli, espresso bazlı kahve türü.

süt yoğunluğundan ötürü çok sevdiğim kahve türü. italya’da sadece “latte” olarak sipariş edilirse garson yalnızca süt getirebiliyormuş. o yüzden “caffe latte” diye rica etmek daha mantıklıymış.

kahveli süttür. zira sütlü kahve için fazla iddialı şekilde süt şovu içerir.
sap sade filtre kahve seven biri olarak, tercih edebileceğim bir çeşit değildir.
üçü bir arada sütlü köpüklü diye bir meret var, onu içenlere tavsiye olunur sadece.

espressonun üstüne köpürtülmüş süt dökülmesiyle elde edilen kahve. kahve tadının yoğun gelmesini sevmediğim için tercih ettiğim kahvelerden biri.