menemen

iyi yapılanı için, eskilerin deyimiyle yatıya gidilir. basit gibi görünür ancak lezzeti veren mühim detayları vardır. meşhur tartışmaya değinecek olursak, soğanlı olarak yapan çok lezzetli eller gördüm. soğansız olarak da mükemmel seviyede lezzetler tattım. yani duruma ve yapana göre değişebiliyor. nihayetinde menemen güzeldir. sevilir.

soğanlı ve biraz acılı olanını severim. yeşil biber acısı da olur kırmızı biber de. anneme söyleyim de yapsın. ve daha iki hafta var gerçi.

soğanlı olur. soğansız seven mantıyı sarımsaksız, çiğköfteyi etsiz, pilavı çatalla ve katçap sıkarak yiyen zevksizlerdir aynı zamanda.