soğuk baklava

neden?

hadi baklava kötü bir ürün olsa değiştirip daha iyisine ulaşmaya çalışırız ama baklava güzel bir tatlı. inovasyona ne gerek var acaba?

sanki biri baklava ile beraber nesquik tüketip de kusmuş gibi tadı var.

tatlıcıların bayat baklavaları değerlendirme yöntemi.

kaliteli ve usta işi olduktan sonra, valla soğuğu da sıcağı da eyidir eyidir..

soğuk varken sıcağın yüzüne bakmam, ama karşılaştırılması yanlış. biri sütlü mükemmel ötesi bir şey diğeri şerbetli bir tatlı. ben şerbetli pek sevmediğim için soğuk baklava her türlü alır. şerbetli yiyeceksemde halka tatlısı, tulumba, şekerpare falan tercih ederim. baklavaya ise sıcak ev baklavası iyi oluyor.

buna farklı bir isim koymaları lazım ya. baklava değil çünkü bu, baklavanın çıtır hissiyatını vermiyor. yumuşacık baklava mı olur? baklavaki diye yunana iteleyesim geliyor. (mezzo abim sen hariç)

yunanistan'a itelememiz gereken bulamaç.