glutensiz yaşama başlamak

sağlıklı yaşam altında kilo verme amacı güden eylem.

güzel canlılar,canım insanlar neredesiniz?

sağlıklı bir yaşam sürmek için elimizi eteğimizi pasta, börek ve ekmekten çekmeye ne dersiniz?

nerede yoldaş ruhu nerede bedenini seven insan anlayışı? nerde bu gençlik ey sözlük??

birlikte bunu başarmamız lazım. gluten ifrit gluten yılaann, gluten düşman..

tantanayı bırakıp konuma döneceğim ödem atmak ve iç bacaklardaki bıngıldaklardan korunmak için barsak ve zihin sağlığımız için buna ihtiyacı olan herkese açık bir davet girdisidir bu başlık.

bir olursak bi b*k olamayacak belki ama destek falan oluruz diyorum ne dersiniz..

bazılarımız için de bir mecburiyettir, mesela çölyak hastaları benim gibi...

1 yıldan fazla zamandır rafine şeker ve glutenli ürünler tüketmiyorum çok memnunum.

kendi kendime gluten alerjim olduğuna karar verip(googledan bakarak) yarın bırakacağım( ne demişler kişi kendinin doktoru olmalıdır) inşallah hem cildim düzelir hem de kilo veririm amin

glutenin bu yılların günah keçisi seçildiğini, buradan çok büyük bir pazar yaratıldığını, 10 sene sonra ise unutulup glutensiz hayat kavramının olmayacağını çünkü yapılan akademik çalışmalarda birşey çıkmadığını, bu sebeple glutenin bırakmanın sağlığa faydasının akademik verilerden ziyade "gluteni bıraktım, hayatım değişti" tarzında boş açıklamalar üzerinden pompalandığını söyleyen doktorlar var. kafam bu konuda hakikaten maşukiye.

gluten enteropatiniz yoksa gereksizdir.

gluten diyeti sayesinde 9 kilo vermiş biri olarak herhangi bir sıkıntısını görmedim.

glutenin ne olduğunu bilmediğim için başaramayacağım faaliyet.

çölyak, gluten hassasiyeti, gluten intöleransı hastalığı olan insanlar dışındaki insanlara çokta gerekli olmayan beslenme biçimidir. gluten günah keçisi seçilmiş olup zararına rastanmamış. tam tersi gluteni bırakıp ne yapacaksınız? pirinç mısır unu ile yapılan şeyleri mi tüketeceksiniz? inanın bana glutenin içeriği daha dolu dolu ve yararlı. hiçbir şey tüketmeyeceğim derseniz günlük karbonhidrat enerjinizi nasıl sağlayacaksınız? ve daha da masraf. bir beslenme diyetetik öğrencisi olarak ve gördüğüm bilgilere dayanarak eğer yukarda belirttiğim hastalığınız yoksa pek de mantıklı değil gibi

çölyak hastası değiseniz hiç gerek olmayan başlangıçtır.
beyaz unu hayatınızdan çıkarmak daha doğru olacaktır.

edit : iş bu entry bir diyetisyen ya da tıp doktoru önerisi olmayıp, kas gelişimi, sağlıklı yaşam ve sağlıklı beslenme konusunda oldukça araştırma ve uygulama sonucu verilen bir tavsiye niteliğindedir. uzmanlara danışmak daha doğru olabilir.

tutanak gibi uyarı bıraktım buraya.

bugün glutensiz 4. günüm. çok zorlandığım noktalar oluyor. kendimde tolerans şüphelerim vardı ve sanırım haklı çıkıyorum. 4 gündür sabahları daha rahat bir mide, daha rahat bağırsaklar ve en önemlisi de şiş olmayan, sert olmayan bir karınla uyanıyorum. bir ay içinde sonuç daha da farklı bir hale gelirse muhtemelen doktor randevusu aldıracak bir konu kendisi.

acaba çölyak mıyım, gluten intöleransım mı var diye düşünerek başladığım glutensiz diyeti doktora gidip çölyakla ilgili gerekli tahlilleri yaptırarak sonlandırmıştım. yaşadığınız mide ve şişkinlik problemlerinin tek sebebi gluten olmayabilir, çölyak değilseniz pek çok besinde bulunan gluteni hayatınızdan çıkarmanızın çok bir işlevi de yok. boşa eziyet çekmemek için sonlandırdığım yaşam stili kısacası. şu an gayet iyiyim ve mutluyum, doktora gitmeniz tavsiye olunur.