mutlu eden yiyecekler

kahve dünyasının bitter çikolatalı dondurmasıdır. en son üç top 13 tl di ilk defa denerseniz ağır gelebilir.

waffle

çikolata tabii ki.

depresyondaysan, moralin bozuksa zaten farkına varmadan ayaklar götürüyor seni o reyona. benim içinde çikolata aşktır. günün belirli saatlerinde beynime bir sinyal gelir. hipnoz olmuş bir şekilde yerim. özellikle kahve ile çikolatanın mutluluk üzerinde güzel bir çalışmaya imza attığına şahidim. oyum çikolata ve kahveye.
peki araştırmalar ne diyor?
muz :süt ve tarçınla birleştiğinde musmutlu olduğun kesin.
ceviz, ay çekirdeği, kuru incir, bezelye, peynir.
bunların hepsini seve seve tüketip mutlu olamayanlar: *toplaşıp çikolata yiyiyoruz ve bu başlık altında ağlaşıyoruz.. bitter diyor araştırmalar ben sütlü diyorum. yazının burasında bir şimşek çakıyor beynime. evettt çikilata yemeliyim....

soğan halkası,kızarmış patates,taze kaşar peyniri,kızarmış hellim,macar salam

baklava,cevizli baklava,fıstıklı baklava,sütlü nuriye,ev baklavası
tulumba,süt helvası,kazandibi,sütlaç,mozaik pasta,güllaç,aşure,puding,revani,şekerpara,ekler
tiramisu,trileçe,keşkül,süpangle,tavukgöğsü,künefe,yaş pasta,keşkül,kuru pasta, ay çöreği,
altını çizerek yazıyorum tahanli pide.

kuzu kavurma, tas kebabı,arnavut ciğeri,ciğer sote,et sote, biftek,amerikan usulü biftek,kaburga, pirzola,lokum,incik,inegöl köfte,kasap köfte,sucuk köftesi,kaşarlı köfte.sulu köfte.

yaprak sarma * )
kokusu bile insanın yüzünde tebbüsüme neden.

balık.

nar

kırmızı şarap ve küflü peynir.

(bkz: hamsi)

tadıbu fındık kreması.

ketçaplı makarna ve çikolata aksini iddia eden bizden değildir.

karides tava...
tereyağında...
bol sarımsaklı ve kırmızı toz biberli.
yanında iki tanede bira.

o yiyeceğe giden yolculuktan bahsetmemek eksik bırakır mevzuyu..
misal ertesi gün uzun bir tatil başlayacak evdeki son gecen.. yolculuk için herşey hazırlanmış ve hatta duşunu bile almışsın..
profiterol ya da bi sufle söylemişsin ışıklar kapalı tv karşısında yavaş yavaş sakince kaşıklayarak yiyosun.
evet bu güzel olurdu..

çikolata,muz,erik vs bunlar seratonin hormonunun salgılanıp mutlu hissetmemize sebep olan bazı yiyecekler.

şu sıralar mandalina.

mantı, yağlama, arabaşı, içli köfte...

(bkz: künefe)
sıcak, tatlı, akışkan. daha ne olsun?

çiğ köfte

içli köfte.
alinazik kebabı.
adana dürüm.