rom

karayipler, latin amerika ve orta amerika'da yaygın olarak üretilen yüksek alkollü içki. çoğu başarılı kokteylin vazgeçilmezi.

en iyi iki rom için bacardi ve havana club isimleri verilir. ancak havana club'ın kalitesi ve lezzeti yanında bacardi'nin lafı edilmez. bar çalışanları genellikle mecbur kalmadıkça bacardi kullanmazlar. en büyük sebebi bacardi'nin daha acı bir tadı olmasıdır. örneğin; mojito hazırlayacaksanız bacardi yerine havana kullanırsınız. elmalı mojito hazırlayacaksanız bacardi de havana da kullabilirsiniz, tadı sırıtmaz.

mojitoyla uğraşamam ben basit insanım diyorsanız; havana club + lime şurubu + tonik + buz = temiz ve mutlu bir gece.

korsanların favori içkisidir.

(bkz: yo ho ho and a bottle of rum)

şeker kamışından yapılan bir dönemler çok popüler olan bir içkidir. özellikle amerika ve avrupa'daki yüksek talebi (iç savaş öncesi koloni amerikasında kişi başına tüketim 14 litre civarında) karşılamak, çok karlı bir iş olan şeker kamışı ve rom üretimine iş gücü sağlamak üzere afrika'dan avrupalılar insanlığın en büyük ayıbı olan köle ticaretini bu içki yüzünden başlatmışlardır. sonra amerikan iç savaşı ve amerikan viskisindeki (burbon) talep artışı ve üretim bolluğu ile popüleritesini yitirmiştir.

gemicilik ve korsanlıkla ilişkisine gelince, eskiden ingiliz donanması gemicilerine günlük brendi istihkakı verirmiş. 17.yy ın ortalarında güney amerika'yı zapt eden donanma yöresel olarak bol bulunan rom dağıtmaya başlamış. romun popüler olması ile birlkte bu gelenek devam etmiş ve tüm denizciler tarafından uygulanır olmuş. %75 alkollü romu alan denizciler su ve şeker ile bunu karıştırıp deniz kızlarını gördükleri rüyalara dalarmış. kıymetli bir malzeme olması nedeni ile kaçakcılık, korsanlık olaylarında da baş aktör olan rom yavaş yavaş tüketimin ve talebin azalması ile birlikte gözden düşmüş, gemiciler ile ilişkisi devam etmiş. 1970 yılına kadar ingiliz donanması rom dağıtmaya devam etmiş.

küçükken okuduğumuz klasik macera romanlarının olmazsa olmaz öğesidir. zira klasik bir macera romanında mutlaka bir denizci bulunur denizcinin bulunduğu bir romanda da az veya çok rom muhabbeti geçerdi. ayrıca yamulmuyorsam rom çok ağır bir içki zaten bunun için içiyordu denizciler.

bir çizgi film sayesinde varlığından haberdar olduğum içki. (bkz: treasure island) diye bir çizgi film cdsi vardı bizim evde ben epey küçükken. ana karakterlerden biri(bkz: long john silver) idi. orada bir tekerleme vardı.

ölü adamın sandığının üstünde,
15 adam. yo ho ho ho
ve bir şişe rom.
içki ve şeytan tarzı bir şeydi.

çizgi filmdeki tüm denizciler rom&brendi içerdi. bu iki içkiye sırf bu yüzden hayvani bir merak duydum. deneyimlediğimde brendi'yi daha çok sevdim ama rom da fena değildi.

ulu hakanımız sayın ikinci abdülhamid han hazretlerinin sevdiği bir içki.

kıs. read only memory
ing. sadece okunabilir bellek

kıs. range of motion
ing. hareket aralığı

range of motion kısaltması. hareket açıklığı. mesleğe dair bir şey olunca kafa direkt oraya gidiyor.

karayip korsanları serisinde karakterlerin totosu sıkıştığında hayat kurtaran bir içkidir. swh

(bkz: the pirates of the caribbean)

suyun antitezi. bir de cd rom var ama o başka mevzu.

aklıma karayip korsanları filminden kaptan jack sparrow *getiren içkidir.

denizcilerle ünlenmiş içki.
denizcilerin tercih etmesinin nedeni
1 - bozulmaması
2 - bir nevi dezenfektan olarak kullanılması.

şimdi eski zamanlarda 2 çeşit popüler içki var.
bira ve şarap.
üzümün bol yetiştiği akdeniz kıyılarında şarap oldukça popülerken, bira hemen hemen her cins besinden yapılıyormuş.
mesela çinliler pirinçten, mısırlılar buğdaydan yapıyormuş.
ancak bu içeceklerin içki oranı çok yüksek değilmiş.
sonrasına avrupalılar araplardan damıtma yöntemini öğrenmişler.
bu yönteme göre alkol + su karışımı olan içki ısıtılıyor, alkol daha önce buharlaşıyor ve buharlaşan alkol tüp yardımıyla başka bir kaba aktarılıyor ve soğutuluyor.
böylece alkol oranı %45'lere varan rom üretilmeye başlamış.
rom hem ağzı açık kalsa bile uzun süre bozulmuyor, hem de denizciler bunu suya katarak bir nevi suyu dezenfekte ediyorlarmış.

bu yüzden denizci içkisi olarak kabul görüyor.

her derde deva olduğunu düşünüyorum ama bunun sebebi savaşan insanların yaralandığında tedavi edilene kadar yaraya rom dökmesi ile ilgili.

şimdinin filmlerinde bir kaç yudum viski içtikten sonra yaraya dökmek neyse o zamanların yüksek alkollü içkisi de rom oluyor.

biyonik uzay şövalyelerinin en büyüğü.

dünyamızı ezeli düşmanlardan kurtarmak için yıldız alevlerini delerek geldi. ancak kurtarıcı olarak indiği dünyada habis bir uzay canavarı olarak karşılandı.

abartıldığında, beynin bütün suyunu kaybederek testise dönüşmesine neden olan alkollü içki. yani içildiğinde, 30 yaş altı yazara dönüşüyorsunuz bir nevi. *

eski, agir 1 icki

abdülhamid rom içermiş şekerkamışından yapıldığı için. çünkü bu yasak değil, kuran'a bak, orada şarap diyor, şekerden yapılanın bahsi geçmiyor diye savunurmuş kendisini...