tost

iki dilim ekmek arasına yerleştirilen bir veya birden fazla malzemenin ekmeklerle birlikte ısıtılması suretiyle yapılan sıcak sandviç. genellikle kaşar, salam, sucuk, domates gibi malzemeler kullanılır.

bende kendi yaptığım tostun tarifini vereyim:
bir dilim ekmek içerisine bir adet soyulmuş domates dilimleyip koyuyorum, onun üzerine kağıt gibi dilimlediğim kabukları soyulmuş salatalık koyuyorum, üzerine ekmeğin büyüklüğüne bağlı olarak bir veya iki adet hindi füme koyuyorum, en üste de rendelediğim kaşar peynirini koyup, diğer ekmeği de üzerine koyup tost makinesine yerleştiriyorum. üzerinde hafif kızarma hissettiğimde ters çeviriyorum ve bu arada her iki yönüne de tereyağı sürüyorum.

bu arada tereyağına abanmıyorum. sağlık açısından mümkün olan en az miktarda sürüyorum. afiyet olsun.

ekmek arasına koyulan malzemelerle yapılan bir yiyecek.
ben de kendi yaptığım tostun tarifini vereyim:
bir dilim ekmeğin üstüne kaşarı koyuyorum üstüne bir dilim ekmek daha sonra veriyorum tost makinesine, hazır.

ekmeğin arasına bir şeyleri doldurarak yapılan pratik keyifli lezzetli yiyecektir.
öğrenci dostudur. ucuzdur. fiyat performans ürünüdür. iyi doyurur. lezzetlidir. daha ne olsun.
severek tüketiyoruz.

utanmasam üç öğün yerim, bir de gece tostu perileri vardır ki..

beyaz peynir ve zeytin ezmeli olup, ekşi mayalı ekmek ile yapılanına asla hayır demeyeceğim yiyecektir. 3 öğün yerim.

sucuklu, kaşarlı,sucuklu kaşarlı ve çok muhtelif malzemelerle yapılan ekmek arasına kendine has bir makineyle basılarak yenilen yiyecekler.

lise yıllarında yemekhanede yemek kötü olduğu günlerde okulun hem yatılı hem mahrumiyet bölgesi olması hasebiyle öğün geçirdiğim yiyecek. şimdi bakıyorum da o zaman yediğim tostların tadını hiçbir yerde bulamıyorum ve bulunmayacak da sanırım*

artık "dost" ile olan esprilerinin tükenip, bitip, en az her yılbaşı maruz kalınan "seneye görüşürüz" anlamsızlığına/etkisizliğine bürünmesini dilediğim, menşei tercihi olarak susurluk yöresini bellediğim, favori yiyeceklerden.

perileri ile gündemde olan bir atıştırmalık.

bir restorant tarafından yapılması mümkün olan tüm şakaların yapıldığı ekmekli yemek.

kasap sucuğu
market sucuğu
pastırma
salam
hindi füme
kaşar peyniri
tost peyniri
cheddar peyniri
tulum peyniri
beyaz peynir
otlu peynir
siyah zeytin
yeşil zeytin
zeytin ezmesi
yumurta
domates
biber
soğan
nane
maydonos
ketçap
mayonez
salça
turşu

üzeri için tereyağı, zeytin yağı, margarin.
baharat olarak pul biber tuz kekik

gibi malzemelerle farklı kombinasyonlar kurarak farklı lezzetlere ulaşıyorum.
tabi döküm tost makinası şarttır.

bir de dil gibi şeyler katıyorlarmış, umarım şakadır.

dostlukla ilgi alakasının yüksek olduğunu düşündüğüm her devrin yemeği. bilirsiniz ki tost her zaman son dakika yiyeceğidir. belki de açlıktan kivranilan bir zamanda hızlı hızlı yapılarak kriz yönetimi sağlanır. acil statüsünde bir kaynaktır.

bu yönlemde tostumu paylaştığım her insan benim için bir başkadır. tostumu paylaştım ulan ben seninle. artık bağlıyız biz. *

bu aralar boş olanı revaçta olan yiyecek.

gece yendiğinde daha makbule geçer. içine ev yapımı domates salçası sürdüğünüzde - azıcık- lezzeti çok üst seviyelere çıkıyor. yalnız tost makinası çalıştırmayın acayip elektrik çeker. tost tavası dedikleri bir alet var onun ki hem daha lezzetli olur hemde daha hesaplı.

yakında boşu çıkarsa şaşırmam.

az evvel mideme indirdiğim kutsal ve pratik bir ara öğün yiyeceği.

hem yapması hem de yemesi zevkli olan yiyecek. bu aralar yeni bir trend olarak boş olanı da tüketilmeye başlanmış.*

ekmeğin arasına çeşitli malzemeler konuduktan sonra üzerine tereyağı sürülüp ismini verdiği makinede bastırldıktan ve 5 dakika ısıtıldıktan sonra gömülmesi kafi olan karbonhidrat kombinasyonumsu yiyecek. yarım ekmekle beraber yağsız basılmış süzme peynirlisinin tadı unutulmazdır.

kantinlerde yapılan kalitesiz versiyonların insana çok tatlı geldiği yiyecek.

bütün tostların tadı iğrenç. içine ne eklersen ekle yine iğrenç. fakirler çok sever.

kaşar sucuk ketçap üçlüsü ile tercih ettiğim besindir.
kaşar kavurma da olabilir, kavurma güzelse efsane olur.
bir ekmek bitirtiyor her seferinde, höh.