yapılan en güzel kahvaltı

eşimin ailesiyle birlikte yaptığım kahvaltı. ailesiyle yeni tanıştığımızda beni bir pazar günü kahvaltıya çağırmışlardı. meğer aile üyelerinin çalışmadıkları tek gün pazar olduğu için, onların ailesinde pazar kahvaltısı şölen havasında yapılırmış. şölen derken, orta halli bir ailede nasıl olabilirse öyle... o gün ilk defa kahvaltıda patates kızartması yenildiğini öğrenmiştim. kalabalık bir aile, hepsi de şen şakrak insanlar... sohbet muhabbet falan derken o kahvaltı sofrasında neşeli günler tadında geçirdiğim anlar, kahvaltıyı çok güzel kılmıştı çünkü bizim ailede babamın işinden dolayı hafta içi hafta sonu diye bir kavram yoktu, babam zaten sofrada konuşmamızı istemezdi, kendisi de aşırı despot ve suratsız biri olduğundan hiç konuşmadan kahvaltı edip sofradan kalkardık. aslında kahvaltıyı güzelleştiren şeyin, kahvaltıda yediklerin değil, o sofranın başında sohbet ettiğin güzel insanlar olduğunu o gün öğrenmiştim. beni 25 küsur sene öncesine götüren bir tanım oldu bu... o insanların her biri evlendi, bambaşka yerlere savruldu ama neyse ki en azından bayram sabahları yine kayınvalidemde o sofra kurulabiliyor, buna da şükür.*

var bi hayalimiz.

patates kızartması, simit ve rafadan yumurta içeren ve kendi köy evindeki bahçede açık havada horoz ötüşü eşliğinde yapılan kahvaltıdır.

eski sözlümün çanakkale'de ki evinde yaptığımız kahvaltıların hepsi en güzel kahvaltım olabilir. o anları tekrar yaşamak için çok şey feda edebilirim. bunu okuyunca o'nu unutamadığım gibi anlaşılacak ama aslında benim özlediği o zaman ki duygularım. umarım aynılarını tekrar yaşamadan ölmem.

yaaa bayram sabahı yaptığım kahvaltılar benim için pek bir güzel olur.

rüyamda görsem gideceğimi "hadi lan oradan" diyecegim bir kasabaya yolum düşmüştü. çanakkale'nin bayramiç kazası. akşam işten eve gelmiştim, ev halkı "yarın sabah bayramiç'e gidiyoruz" dediklerinde "ora nere"demiştim. orada bir kahvalti yapmıştık. yok yok, falanli filanli bir kahvaltı masası. o kahvaltıyı en güzel kahvaltı yapan detaylar, yanimda karım ve biri 5 diğeri 9 yaşındaki oğullarımin olmasıydı.

kesinlikle açık havada yapılmış olanlardır benim için. iştah açıcı bir doğa manzarası da varsa, yeme de yanında yat!

çocukken erken uyanıp ailene hazırlanan kahvaltıdır…

annemin hazırladığı her kahvaltı.

senelerdir simit poğaça yiyom