1.
yular, dizgin.*
"deveyi deveye çattım.
çılbırın boynuna attım.
kaynatamdan hicap ettim
nenni benim küçücüğüm"
(bkz: deveyi deveye çattım)
"deveyi deveye çattım.
çılbırın boynuna attım.
kaynatamdan hicap ettim
nenni benim küçücüğüm"
(bkz: deveyi deveye çattım)
devamını gör...
2.
yumurta ve yoğurtla yapılan bir yemek.
devamını gör...
3.
su, ateş, yumurta, sarımsak ve yoğurt içeren müthiş güzel yemek.
bekar evi kurtarıcısı, üstelik adı da çok sevimli.
bekar evi kurtarıcısı, üstelik adı da çok sevimli.
devamını gör...
4.
yumurta pişirme yöntemidir. derin bir tencereye bir miktar su konulur ve kaynaması için beklenir. su fokur fokur kaynayınca suya bir miktar tuz ve sirke konulur. kaşık yardımıyla karıştırılır. orta ateşte yumurtalar suya yakın olacak şekilde kırılır . yumurtalar kaynayan suyun içerisinde 4-5 dakika pişirilir. servis edilirken üzerine yoğurt ve kızgın yağa eklenen kırmızı toz biber dökülür.
özellikle yağda pişirilmemiş olmasından dolayı diyet yapan kişiler tarafından tercih sebebi olabilir.
özellikle yağda pişirilmemiş olmasından dolayı diyet yapan kişiler tarafından tercih sebebi olabilir.
devamını gör...
5.
çocukken köyde teyzem bugün size çılbır yapıcam dediğinde çok enterasan bişey beklerken yoğurtlu yumurta ile karşılaşınca hafiften hayal kırıklığına uğradığım yemek.
not: en sağlıklı yemeklerden biridir.
not: en sağlıklı yemeklerden biridir.
devamını gör...
6.
kaynayan suya yumurta kırılarak yapılan yemektir.
üzerini sarımsaklı yoğurtla kaplayıp, sonracığıma bir cezvede de pul biber&yağı kızdırıp dökünce, of anam, iskender'e 5 çeker.
severiz. yumurta sevmeyenle işim olmaz.
üzerini sarımsaklı yoğurtla kaplayıp, sonracığıma bir cezvede de pul biber&yağı kızdırıp dökünce, of anam, iskender'e 5 çeker.
severiz. yumurta sevmeyenle işim olmaz.
devamını gör...
7.
poşe yumurta değilde ,bol tereyağında pişmiş yumurta ile daha güzel olan yoğurtlu yemek.
devamını gör...
8.
çılbırdım zaten.
devamını gör...
9.
suvas yöresine ait bir tür yemek * ya da öyle bir şey
devamını gör...
10.
yumurtanın her türlüsünü yiyen ve her gün yiyen biri olarak bayıldığım bir pişirme yöntemidir.
püf:
- yumurtayı kıracağınız suyun içine sirke ilave etmek yumurtanın kokmaması için değil beyazının dağılmaması içindir.
- yumurtayı doğrudan kaynar suyun içine kırmak yerine bir kaseden aktarmak sonuç açısından daha akıllıcadır.
- su fokur fokur kaynıyor olmamalıdır.
püf:
- yumurtayı kıracağınız suyun içine sirke ilave etmek yumurtanın kokmaması için değil beyazının dağılmaması içindir.
- yumurtayı doğrudan kaynar suyun içine kırmak yerine bir kaseden aktarmak sonuç açısından daha akıllıcadır.
- su fokur fokur kaynıyor olmamalıdır.
devamını gör...
11.
yumurtaya yapılmış bir hakaret olarak gördüğüm yemek.
devamını gör...
12.
kaynayan suya labalaaaaaaps diye kırmayın çünkü fokurdama etkisi ile yumurta dağılır arkadaşlar..
kaynayan suyu bir kepçe yardımıyla bir küçük döndürün kap içerisinde, yumurtayı da o dönmeyle oluşan küçük, şirin girdapcığın içerisine bırakıverin...
kaynayan suyu bir kepçe yardımıyla bir küçük döndürün kap içerisinde, yumurtayı da o dönmeyle oluşan küçük, şirin girdapcığın içerisine bırakıverin...
devamını gör...
13.
çırpılmış yumurta, süzme ekşili köy yoğurdu \(yoğurt çok önemli! \) .
bi'de yoğurdun içinde yüzmesin, gelsin yanımda yüzsün. tedirgin oluyorum!
bi'de yoğurdun içinde yüzmesin, gelsin yanımda yüzsün. tedirgin oluyorum!
devamını gör...
14.
yumurtanın kaynayan suya kırılması ile hazırlanan kahvaltılık/ yemek.
çiğ yumurtanın kaynayan suya kırılıp pişirilmesiyle hazırlanan türk mutfağına ait bir tür yemektir.
çiğ yumurtanın kaynayan suya kırılıp pişirilmesiyle hazırlanan türk mutfağına ait bir tür yemektir.
devamını gör...
15.
çocuklarım küçükken yapar iskender kebabı diyerek yedirirdim onlara
devamını gör...
16.
yumurtayı sade olarak hiçbir türlü yiyemediğim yiyince kustuğum sadece kokusuyla kustuğum ama yemelisin diyen birileri (belki o kişi doktor da olabilir hatırlamıyorum) sayesinde yemenin yollarını araştırırken bulmuştum. "suya yumurta mı kırılır" diye küçümseyerek baktığım ve neticesinde yumurtayı bana yedirtebilmişti. bugün hala çok şaşırıyorum. sanki ne kokusu vardı ne de tadı yumurtaydı.
devamını gör...
17.
suya değil yoğurda yumurta atıyorsunuz.
bilmiyonuz bu işi bir de hatun olacanız.
bilmiyonuz bu işi bir de hatun olacanız.
devamını gör...
18.
#3758332 çılbır içine tuz ve sirke konulmuş kaynayan suya yumurta kırılmasıyla yapılır. kaynayan suda pişen yumurtaların üstüne sarımsaklı yoğurt, yoğurdun üzerine de eritilmiş tereyağı ve erime sonrasında ekleme acı kırmızı biber konulur. biber tereyağının kaynarlığında hafifçe pişmeli ama yanmamalıdır. çılbır böyle yapılır.
devamını gör...
19.
#3758337
poşe yumurta yapıyorsunuz esasında geri kalan kısımlar için ilgili entrydeki prosesleri takip edebilirsiniz.
poşe yumurta yapıyorsunuz esasında geri kalan kısımlar için ilgili entrydeki prosesleri takip edebilirsiniz.
devamını gör...