filtre kahve

filtre kahve üretimde bir bardak kahveyi içebilmemiz için 140 litre su tüketilmektedir.

yaklaşım 12 yıldır her sabah içerim.güne başlamak için en güzel yollardan biri.dünyanın azarını yememe rağmen askerliğimin ilk günü dahi ne yapıp edip içmiştim bir şekilde.

içtikten sonra uykusuzluktan kan çanağı olmuş gözlerimi eski haline döndüren, üstüne üstlük 6 saat daha uyanık kalmamı sağlayan efsanevi içecek.

ilk kez denemek isteyenlere guatemala kahvesi tavsiyemdir.

mide problemlerimden dolayı vücudumu mahrum bırakmak zorunda kaldığım orgazmik dünyevi nimetlerden biridir. önceleri her gün birkaç fincan içerken artık ayda bir içiyorum ki yine de sonuçlarına katlanıyorum. gelin sizinle iyi bir filtre kahve nasıl yapılır onu biraz konuşalım.*

bu yazı, kahve makinesi olmayanlar içindir ve ciddi bir yoksunluk anında yazılmaktadır...*

öncelikle, kahve çok kolay bayatlar. hele ki öğütülmüş ise ömrü çok daha kısadır. o yüzden mümkün olduğunca az miktarda almaya özen göstermelisiniz.* mümkün ise, hepimizin bildiği o meşhur kahve zincirinden de almamalısınız. gerçi birçoğu aynı ama "o" cidden çok kötü. eğer butik bir kahveci biliyorsanız oradan alabilirsiniz. bir de kağıt filtreye ihtiyacınız olacak. ilk olarak kahvenin döküleceği cam kabı* sıcak su ile çalkalıyoruz ki sıcak kahve soğuk yüzeyle birden temas etmesin. kağıt filtremizi de sıcak su ile şöyle bir temas ettiriyoruz ki kahvemize kağıt kokusu geçmesin. kahvemizin paketini açıyoruz, şöyle deriiiin bir içimize çekiyoruz.* kahveyi filtreye koyuyoruz. üstüne sıcak su ekleyeceğiz fakat su kaynama noktasında olmasın. kaynadıktan sonra bir miktar bekleyin. kahvenin üzerine çok yavaş dökmeye başlıyoruz. kahve çamur haline geldiğinde hızı biraz daha arttırabiliriz. ama yine de yavaş olacak tabi.* işlem tamamlandığında kahvenizi içeceğiniz kupayı da sıcak sudan geçiriyoruz. ve kahvemizi kupa ile buluşturuyoruz.

keyifli içmeler...

ekleme: su kalitesine değinmemişiz ki çok önemli. musluk suyu değil, içme suyu kullanmalısınız.

yaşlandığımı tadından iğrenmeyerek içtiğim zaman anladığım sıcak içeçek.

içince huzur bulduğum kahve türü.
tchibo'nun "special filtre kahve"sini büyük bir coşkuyla tavsiye ederim, alın aldırın. evin her yanını mis gibi kahve kokusu sarıyor.

an itibarı ile içtiğimdir.

bir kere sevince vazgeçemediğin aromaları bulunan kahve çeşididir.

3.dalga kahvecilerinde türk kahvesinden sonra içilebilecek en düzgün kahve çeşididir.latte machiatto risetti vs türevleri de krema yoğunluğundan kahve tadını almak mümkün olmadığı için alışınca bırakılmayacak bir çeşittir
sert olduğunu düşünenler için ise sütlü filtre kahve çeşidi de mevcuttur

filtre kahve, diğer kahvelerle(yaygın olarak americano, cappuccino vs.) aynı kefeye konulmamalıdır çünkü espresso bazlı değildir. filtre kahve içmenin de bir adabı vardır! sütsüz, şekersiz. şaka bir yana insan nasıl keyif alıyorsa öyle içmeli.

türk gençlerinin ilk üniversite sınavına hazırlık sürrecinde tanıştığı ilk ağır gelse de sonradan bağımlılık yaptığı içecek.

son zamanlarda alışıp "sabahları kahvesiz ayılamıyorum."culardan oldum.

şekerli içilirse asla zevk alınmayacak kahvedir.

bir türlü sevemediğim tatsız tuzsuz bir içecek

yıllardır içtiğim tek kahve formudur. insan alışınca kremalı ve şekerli kahvelerin yüzüne bakmıyor kolay kolay. evde french press buradan ile demleyebilir veya bir makine edinebilirsiniz. kahveyi tchibo'dan buradan aldım şu ana kadar. ben mağazasında taze çektiriyorum. çekirdek formda alıp kendiniz de öğütebilirsiniz sanırım en verimlisi bu.

firenç pires ile yapmak dert.

suyun kaynamasını bekle, sonra biraz soğumasını bekle, sonra demlenmesini bekle, sonra bardağa koy, bu süreçte iyice soğuyan su bardakta 2 dk sonra buz gibi oluyor.

jacobs aldım. granül jacobs'tan farkı yok tat olarak. ''oh yeah işte gerçek kahve bu'' diyenler abartıyor.

tek yudumda muasır medeniyetler seviyesine yükselebileceğiniz kahvedir. bir de kahve üzerine konuşabileceğiniz birini bulduğunuzda kaliteli sohbetle tadından geçilmez.

günde en az 3 kere buluştuğum merettir. çoğu şeyden daha fazla bağımlılık yapar.

tadi cok güzel olsada, içmediğim zamanlar kendimi ruhen ve saglik acisindan daha iyi hisettigimdir.

sabah iş yerine varır varmaz franch press’te hemen demleyip içmeden ayılamadığım kahvedir.

french press ile demlemede ideal demlenme süresi 15 dakikadır.