soğuk kış günlerinde iç ısıtan şeyler

kellepaça ezogelin işkembe.

tarçınlı olan herhangi bir içecek.
salep olur, tarçınlı süt olur, kafelerdeki abidik gubidik tarçınlı içecekler olur...

benim favorim ise kabuk tarçını katur kutur yemek.
pek yapamıyorum son zamanlarda ama bir gün kabuk tarçın sevdama kavuşacağım.

tarçın, karanfil ve balkabağı :)
ama en çok da balkabağı. turuncu rengiyle, içinin oyulup şekillendirilmesiyle harika bir görüntü ortaya çıkıyor. balkabağı tatlısı ve turtası da ayrı bir güzel oluyor kahvenin yanında. sonracığıma koyu renklerdeki yeşil, turuncu ve diğer renklerdeki çoraplarım ile tavşanlı pandufum :))

içine tarçın çubuğu ve karanfil eklenmiş, mis gibi demlenmiş, kuş burnu çayı…

doğum günü hediyesi olarak kendime aldığım peluş oyuncaklar. onlarla uyuyorum çünkü bazen yetişkinlerin de çocuk olma ihtiyacı var ve bari yatak odamızda kendimiz olabilelim.

ilk içtiğimde malatya'da kar yağıyordu, hava buz, boxer ile dışarı çıkıp kara yatmıştım...

temiz çarşaf sıcak bir duş hafif müzik...

gayfe

jager. akşam aylak aylak yürürken e hadi bir iki tek atalım deyip devam et. yüzüne çarpan soğuk hafif bir meltem gibi hissettirmeye başlar elbet. bir iki kez sıcak şarap, ortalama yapan bir yer bulursan dostça bir muhabbette güzel bir kış eşlikçisi.

eldiven. küçücük bir çocukken azıcık ısınsın diye sobanın üstüne koyduğum eldivenlerim yandığından beri sımsıcak oluyorum eldiven giyince. mont. küçükken giyecek doğru düzgün montunuz paltonuz olmadıysa bir mont ruhunuzu bile ısıtabilir aslında.

içlik açık ara önde olur..
yiyecek ve içecek olarak bakarsak, sıcam bir çorba ve sıcak çikolata olur..

siz değerli sözlükçülerin bazı entryleri tabi ki...

kesinlikle ve kesinlikle (bkz: salep)*

sene 2013, kış günü ve gece yarısı. lise arkadaşım sdü'de okuyor. onu ziyarete gitmiştim ısparta'ya. ısparta soğuğu malum; dötünüzden kocaman bi makas alır.

neyse arkadaşım beni oranın meşhur bi salepçisine götüdü.* tabureleri zifiri karanlıkta sokağa çektik. beş dakika sonra büyük fincanlarda gelen salebimizi yudumlamaya başladık. sonsuz bir karanlıkta böyle bir şey gerçekten çok keyif vericiydi. sokak yokuş aşağı. biz yokuşun başında o soğukta sımsıcak salebimizi yudumlayıp sohbet ettik. o günü asla aklımdan çıkaramam.

bir diğer kış gecesinde* yine salep vardır mesela. denizli acıpayam ilçesi nur pastanesinden bardakta salebimi alır, yokuş yukarı loş sokaklarda yürüyüş yapardım. bazı geceler 2. bardağı da gömerdim.

yani uzun lafın kısası bu benim için saleptir dostlar. ülkeden uzakta olduğum şu yıllarda orijinal salepten yapılan bu içeceği çok özlüyorum.

fazla z kuşağı olur diye yazıp yazmamak arasında kaldım ama özellikle şu aralar starbucks toffee nut latte demek istiyorum, fındıklı karamel latte olarak düşünebilirsiniz. opsiyonel olarak düz latte de içilebilir tabii, mümkünse laktozsuz.

eğlenceli arkadaş grubu ile kış tatili.
samimi ve keyifli muhabbet.

salep,boza,çorba,çay.

bitki çayları(gerçi her çay bitkiseldir), sıcak çikolata ve çorbalar...

sahlep ve hibiskus çayı..ıhlamur da olur.

sıcak şeyler.

saleptir o. sahlep olsa durulmaz. ayrıca sıcak çikolata da eklenebilir. wcm or caramel macchiato.

soğuktan kaçıp girdiğiniz bir restoranın içerisinde şömineye karşı oturmak.