121.
taze yaprakla sarılan sarma için amiyane tabirle kurşun atılır kurşun yenir.
devamını gör...
122.
sar sen sar birşey olmaz,yeriz.
devamını gör...
123.
lezzetine göre sarıyorrrr. yaprağın bunda rolü büyük. tokat yaprağı olur mesela.
devamını gör...
124.
oh en sevdiğim yemektir. böyle kalem gibi olacak. yavaş yavaş yiyeceksin. yoğurtlayınca daha bir güzel olur.
devamını gör...
125.
yaprak sarmanın sırrı nedir? lezzetli dolmaların efendisi olmak için önce el becerisi sonra da tokat yaprağı şart. sararken de ‘kurdum kurdum dolmayı, yiyeceğim yolmayı!’ demeyi unutmayın.
devamını gör...
126.
maden suyuyla pişirince sodyumunun yani tuzunun çok dengeli olduğu en sevdiğim; içinde yenibahar, tarçın, nane olmazsa olmaz dediğim yedikçe insanı saran şu kadar yedim bu kadar yedim diye yarışmaları yapılan yemek.
devamını gör...
127.
en sevdiğim yemeklerden biri. kendi ailem çok iyi yapamaz. ama şansıma tokat geliniyim kayınvalidem çok güzel yapıyor. hayattaki şansının büyük kısmını burda kullanmış olabilirim.
devamını gör...
128.
tahtakalede makinesine denk geldiğim yemektir. artık sarma sarmak da bir yetenek olmaktan çıkmıştır. oysa ki en güzel sarma kübalı kadınların baldırlarında sardığı puro gibi sarılır.
devamını gör...
129.
sararken birilerinin ayrıca yaprakları ayıklaması süreyi kısaltır. tül gibi yaprakları ayırmak da bir meziyet. bayram geldi... bayramın vazgeçilmezi.
devamını gör...
130.
131.
132.
yaprak sarma insanın yemek halidir.
emek emek işlenip pişer ve göçer sonunda.
mühim olan içinin temizliğidir, güzelliğidir.
temiz ve güzel olan fayda verir de göçer
içi pis, özensiz olan zarar verir de göçer.
mutlaka bir iz bırakır ama iyi ama kötü,
ve ne olursa olsun göçer gider.
emek emek işlenip pişer ve göçer sonunda.
mühim olan içinin temizliğidir, güzelliğidir.
temiz ve güzel olan fayda verir de göçer
içi pis, özensiz olan zarar verir de göçer.
mutlaka bir iz bırakır ama iyi ama kötü,
ve ne olursa olsun göçer gider.
devamını gör...
133.
kafamız dağılsın diye sarma saralım dedik. omzum çıktı yerinden sarma sarmaktan. oh, iyi geldi. bir tanesini çok küçük sarmışım. hiçbirini ziyan etmiyorum yaprakların. bir tanesi çok şeker oldu. çekeyim dedim ama burnumla netlerken becerememişim. komik oldu. gülmedim ama gülecek gibi oldum. buna da şükür.
tipe bakın tipe. bunu ben yemeliyim pişince. seni bulacağım minik sarma.
tipe bakın tipe. bunu ben yemeliyim pişince. seni bulacağım minik sarma.

devamını gör...
134.
(bkz: günaha davet)
devamını gör...
135.
136.
dünyanın en güzel yemeği olabilir. benim tek oyum olsa bu arkadaşa veririm. kalbime giden yollardan biri kesin bu arkadaşın civarlarından geçiyordur. meşazımı aldıysanız mesaj kutuma beklerim. sevgiler.
devamını gör...
137.
bazı densizler ketçap döküyor.
devamını gör...
"yaprak sarma" ile benzer başlıklar
sarma tütün
21