domates çorbası

gece gece bana bunu yapmayın.
şimdi sıcacık olacak, kaşarları sünecek.... of of.

çorba değilde yarım ekmek arası midye yada mercimek olsa offff fena olurdu beaa

hazır olanları beş para etmez. hem de zararlı almayın.
mevsimindeki domatesle yapılanı parmak yedirir.

ayyyy içine peynir de rendeler miyiz?

piştikten sonra sıcağı çıkınca birkaç damla limon sıkın, elinizde muskat cevizi varsa şöyle azıcık rendeleyin lezzeti arşa çıkar.

içimde ağacı çıkmak üzere olan çorba.

aile evindeki konserve domatesleri kaçırdığım için,
oldukça da pratik olduğu için,
biraz da mecburen mecburiyetten.

daha bu akşam yemeğinde yedim kendisini. çorbaların içinde en lezzetli olanlardan birisidir doğru teknik ve taze domatesle yapıldığında.

ulusoy turizmin bolu dağı mevkiindeki tesislerinde, en en en en güzelini yiyebilirdiniz bundan yaklaşık 25 sene evvel.

o lezzette ve kıvamda bir domates çorbası görmeyeli tatmayalı da o kadar olmuştur.

bolu dağı tünelinin hizmete girmesi ve sonrasında birçok farklı sebeple ulusoy'un iflas etmesi sonucu o tesis uzun zamandır harabe halindedir.

benzeri yine aynı civardaki varan turizm tesisleri için de geçerlidir.

şimdi marketlerde püre domates var
aga alıyosun onlardan
fesleğen tuz vs koyuyosun
kaynat peyniri rendele
afiyed