lübnan

40-50 yıl önce ortadoğu un en fiyakalı ülkesiymiş.
beyrut her açıdan efsanevi bir şehirmiş.
benim için iki önemli yemeğin kaynağı olması açısından çok kıymetlidir, birincisi falafele, ikincisi de tabbule.
bir ülkeden alınabilecek maksimum verimi almış durumdayım.

akşam yemeği diye otelin bir düzine meze getirip önümüze dizdiği ülkedir.
sahil şeridi nerdeyse komple hristiyan, dağlar şii, sünnilerinde her iki tarafta ve güneyde yaşadığı bir ülkedir.
rehber lübnanın tarihini anlatırken şöyle başlamıştı lafa " bizi çok seviyolar abi, bizi çok seviyo herkes dünyanin her tarafından geliyolar abi."
ülke hicbir zaman bagimsiz olmamis hep birileri isgal etmiş, koloni yada eyalet olarak varolmuş.
zaten sunni olarak fransızların en hristiyanların kalabalık nufusunun oldugu bolgeleri cizip ayirmasiyla oluşturulmuştur.
hizbullahın bölgesinde her yerde mukteda el sadr afışleri ve bayrakları vardır sanki ülkeyi kurtaran o.
atmlerin hepsi kapalidir acik bir tanesini denedim iceri aldi 10 dakka vermedi ben bikac yumruk atip kartimi geri zor aldım.
markette kredi kartiyla odeme yapmak isteyince kasiyer uzayli gormus gibi bakti evirdi cevirdi sanki hic banka karti gormemis gibiydi sonra birilerini aradı kart makinesi getordiler ve makine calismiyor deyip karti geri verdiler. yaninizda dovizle gidin yoksa yamulursunuz kartla para cekemiyosunuz, restoran ve marketlerin icinde de kart kabul eden yoktu. dag basinda bir roma kenti var muhtesem
bizimkilerden daha duzgun. ılginc bir ulke.

bu sıralar kimseye önerilmez

savaş patladı patlayacak

israilin lübnan üstünde bir kontrolü yok. asıl sorun hizbullah'ın lübnanın bir bölümünü işgal altında ve diğer bölümlerinide kontrol altında tutması.
walla aslında lübnanlı birine daha çok anlattırmak lazım hatalarım olabilir. bizim gezideki arap rehber hristiyandı, hep pozitif konuşmaya çalıştı ama biz hizbullah hakkında negatif konuşunca kireç gibi bembeyaz kesiliyor, korkudan üç buçuk atıyordu.

özetle hizbullah tam bir paralel devlet yapılanması, rehberin anlattığına göre, hizbullaha bir emir gelir orda senin hristiyan zannettiğin tamirci hizbullah üniformasıyla pat diye karşına çıkar, ordaki doktor belkide hizbullahçıdır bilemezsin, dağdaki hizbullahın bölgesinde açıklar ama bu diğer bölgelerde yeraltındalar ve en güvendiğin kişi aslında hizbullahçı olabilir bilemezsin abi demişti.
hizbullahın sadece orda bir bölgesi yok diğer bölgelerde de yeraltı organizasyonu olarak aktif, insanlar ağzını açmaya korkuyor. hükümet birlikleri var ama bu hükümet birliklerinin içinde bile varlarmış.
adamın türkçesi bozuktu ama anlafığım kadarıyla eski devlet başkanı bu hizbullahı devletten ayıklamak istemiş adamı kamyonla havaya uçurmuşlar, sonra yerine gelenlerde korktuğu için suçluları yakalamak yerine olayı kapatmış. örgüt devlet başkanını havaya uçuracak ve devletin korkudan hiçbişey yapmayacağı kadar güçlü.
bir başka devlet başkanıda suriye savaşından önce esadla görüşmeye şama gitmiş, geri döndüğünde kolu ve bacağı kırıkmış. niye olduğunu anlatmamış ama muhtemelen hizbullahla ilgili bir olay.
bugün ülkeyi hizbullah yönetmiyor ama o kadar güçlü bir paralel devlet yapılanması ki devlet başkanları hizbullaha ağzını açamıyor, hizbullahla iyi ilişkilerinden dolayı ( galiba fonlayan ve silahlandıran beşar esad) beşar esad lübnan devlet başkanını yakalayıp kapısına getirecek ve dövecek güce sahip.

diğer bir deyişle lübnanın problemi israil değil, hizbullah roket firlatmasa israillilerin umrunda olmaz, hatta dost bir komşuya ihtiyaçları var tüm paralarını götürüp lübnana harcarlar.

lübnanın problemi hizbullah ve iran. ülkenin nerdeyse yarısının hristiyan olmasına karşın esad ve ayetullahın ağzına bakarak ayakta duruyorlar.

medeniyetler besigi.
yahudisi, hristiyanı, muslumanı, budistti bir arada kardes kardes yasar.
bana boyle cografyalar ust surum gibi geliyor.

ayrıca ortadogunun en guzel kızlarının memleketi. misal shakira.

bir zamanlar ortadoğu'nun parisiydi.

arkadaş, burası bir ülke değil mi? başbakanı, cumhurbaşkanı, ordusu, topu, tüfeği, uçağı falan yok mu? başkenti günlerdir bombalanıyor, ben daha lübnan'lı birinin konuştuğunu görmedim. lübnan askeri görmedim yaw... eee bu ne demek lübnan = hizbullah ... çok ilginç.

lübnan, orta doğu'da bir ülke olup lübnan'ın başkenti beyrut'tur. lübnan, arap dünyası'nda en fazla gayrimüslim nüfusun bulunduğu ülkedir; daha doğrusu lübnan nüfusunun çoğunluğunu hıristiyan araplar olan maruniler oluşturur. lübnan'ın bugünkü çalkantılı sürece gelmesi ise 1975 yılında hıristiyan hükümete karşı müslümanların çıkardığı isyan sonucu lübnan iç savaşı'dır. 2006'da hizbullah, israil'e saldırdı ve lübnan, iç karışıklığa sürüklendi.
lübnan'ın ağaçlı bayrağı
lübnan'ın ağaçlı devlet arması

lübnan modern alfabenin yaratıcısı fenikelilerden miras kalan topraklar üzerine kurulmuştur. lübnan adı fenikece arapça ve ibranicenin kökeni olan sami dilindeki "laban" kelimesinden gelir. labanın anlamı beyaz demektir.
genelde franızca zannedilen labne peynirinin adı da buradan gelir. labne ya da labane koyun ve inek sütünden elde edilen bir yoğurt ve kremsi beyaz peynire denilmektedir. lübnan mutfağının ünlü mezelerinden olan labne susam tanecikleri nane veya kekik yaprakları katılarak zeytinle süslenerek servis edilir.

kaynak: prof dr hatice şirin-sözcük hikayeleri.