21.
sırt etine çemen sürülüp güneş görmeyen serin bir yerde ipe asılı şekilde 1 ay bekletilerek elde edilen yiyecek.
devamını gör...
22.
sözcüğün aslı bastırma
(etimoloji meraklılarına)
pastırmayı buldukları için atalarımıza ne kadar tesekkur etsek azdır :)
(etimoloji meraklılarına)
pastırmayı buldukları için atalarımıza ne kadar tesekkur etsek azdır :)
devamını gör...
23.
iyisinin kilosu 1500 liraya varmış şarküteri ürünü, eskiden kahvaltıların neşesi idi, sıcak ekmek arası yada yağda yumurtalı veya tost olarak.
şu an tcg. anadolu yaptığımızdan (şilepten bozma uçak gemisi gibi şey) pastırma hayal oldu...
şükredelim ya uzayı fethedemese idik.
şu an tcg. anadolu yaptığımızdan (şilepten bozma uçak gemisi gibi şey) pastırma hayal oldu...
şükredelim ya uzayı fethedemese idik.
devamını gör...
24.
son derece pahalı ürün. iş değiştirdim diye kendime bir paket almıştım geçen gün. sanki ödül maması gibi. o derece pahalı.
bu ve kavurma.
altın yiyoruz sanki anasını satayım.
bu ve kavurma.
altın yiyoruz sanki anasını satayım.
devamını gör...
25.
kayseri'de özellikle kurban bayramından sonra evlerin balkon ve terasında görebileceğiniz çemenli yiyecek.
devamını gör...
26.
çemenli çemensiz fark ederse kahrolayım.
yumurtada, kuru fasulyede, tostta yanda direkt çiğ çiğ… fark ederse kahrolayım!
(bkz: olsa da yesek)
yumurtada, kuru fasulyede, tostta yanda direkt çiğ çiğ… fark ederse kahrolayım!
(bkz: olsa da yesek)
devamını gör...
27.
sucuğu kıskandıran ve kavurmaya boyun eğdirendir.
pastırmanın en güzel hali,
paçanga böreğidir.
pastırmanın en güzel hali,
paçanga böreğidir.
devamını gör...
28.
muazzam et mekanizması
devamını gör...
29.
başıma bir iş gelmeyecekse hiç tat almadığım bir yiyecek. abartılmasını da anlamsız buluyorum. kokusu bile rahatsız ediyor beni.
bir de jambon ve füme et var tabi. uzun yıllar yemesem aklıma gelmez.
bir de jambon ve füme et var tabi. uzun yıllar yemesem aklıma gelmez.
devamını gör...
30.
devamını gör...
31.
yumurtanın aşırı yakıştığı yiyecek. atalarımızın at sırtındayken yediği efsane lezzet.
milföy hamuru gibi şeylerle de harika gidiyor. fakat acılı olmalıdır.
her gece bir yemek başlığı açmayın artık bu arada. acı çekiyorum resmen. aklıma getirmeyin böyle şeyler. vicdansızlar.
milföy hamuru gibi şeylerle de harika gidiyor. fakat acılı olmalıdır.
her gece bir yemek başlığı açmayın artık bu arada. acı çekiyorum resmen. aklıma getirmeyin böyle şeyler. vicdansızlar.
devamını gör...
32.
türklerin dünyaya hediye ettiği enfes lezzetlerden biridir.
devamını gör...