serpme kahvaltı

özellikle göl kenarında yada ormanlık alanlarda yapılıyorsa daha da bir keyifli oluyor. insanın iştahı açılıyor. sohbet etmekten kendini alamıyor.

kapitalist kahvaltı kültürü.

kaç kişi giderseniz gidin, aynı miktarda serpilen kahvaltı.

işletmeci tarafından, açık büfe yapıp maliyeti artırmayalım ama serpme adıyla verip fahiş fiyatı kitleyelim şeklinde düşünülerek geliştirilmiş, inovatif başarısı oldukça yüksek kahvaltı şeklidir.

çok fazla israf.

pandemiden önce eve yürüyorumdur;

concon lounge önündeki pankart: iki kişilik serpme kahvaltı sadece 120 tele

pandemi ve yasaklardan sonra aynı güzergah aynı mekan,

iki kişilik serpme kahvaltı sadece 210 tele!

serpme kardeşim serpme, ekmeen arasına peynir domates kıstır getir.

cidden acıyorum ona verilen paraya.

her şeyden daha çok seviyorum seni benim için mutluluğun kaynağısın!.

normalde öyle saatlerce kahvaltı yapan bir insan değilim. öyle vjjjt vjjt hemen yer, siler süpürür, sigaramı yakarım. ama sık sık da serpme kahvaltı masalarında saatlerimi harcamaktan da keyif aldığım doğrudur. hiç de düşünmem benden öncekilerin çatalı değmiş mi, yapan usta üstüne aksırmış mı falan diye. aşağılamak için söylemiyorum ama böyle düşüncelere gark olan insanların bırakın dışarıda yemek yemesini, sokakta yürüyebilmelerinin bile mucize olduğunu düşünüyorum...

istanbul'un geneli pazar sabahları serpme kahvaltı olayını beşiktaş'ta bulunan kahvaltıcılarda gerçekleştirmeyi seviyor. reklam ve işbirliği olmamakla birlikte, ziyaret etmekten büyük keyif aldığım, istanbul'dan 2, izmir'den 1 adet naçizane mekan önerisi bırakayım aşağıya da, yolu düşen zıkkımlanıp bir iki hayır duası eder belkim arkamdan...

istanbul/sarıyer ''anzer sofrası'' favorimdir. müthişli rize kavurma ve muhlama veriyorlar...
yine istanbul/şile ''saklıgöl'' bu konuda iyidir. çayı demleyen zalım bu işi iyi biliyor.
ayrıca izmir/konak ''moresi'' izmir'de tek geçtiğim mekanlardandır. masanıza sürekli sıcak pişi ikramı yaparak kalplerinizi bir miktar çalabilmeleri oldukça mümkün...

(bkz: küçük burjuvanın pazar ayini)

evde kendi imkanların ile böyle bir masa hazırlayabiliyorsan eyvallah, kalanı koyarsın dolaba sonra yersin, en zevkli öğünlerden biridir ama dışarıda keyif olsun diye serpme kahvaltı işine giriyorsanız masaya konulanların büyük çoğunluğu çöpe gitmektedir... israftır. bi kaç deneyimimden sonra dışarıda tövbe etmiş dışarıda kahvaltı işini küçük kahvaltı tabağı ile çözme yoluna gitmişimdir.

daha çok ödeme kısmına tl olarak serpilen kahvaltı çeşidi.

bir taraftan israf gibidir, diğer taraftan keriz silkeleme ve de görmemiş türk insanını kazıklama yöntemidir.
net olarak böyledir.
tabağın maliyeti 15 tl'yi geçmiyor, adam 75 tl adam başı kastırıyor. valla yiyene afiyet olsun.
istisna olarak görece daha ucuz ve de kaliteli yerler var tabi, iyi araştırıp bulmak lazım.
yoksa toplamda bakarasınız bana göre silkelenme kahvaltısıdır. ama bizim tayfa ne yapıyor, face, instagram ve twitter'da paylaşıyor bunları. niye? çünkü görmemiş olmak, görgüsüzlük bunu gerektirir. afiyet olsun!

serpme kahvaltı , her şeyin azıcık ucundan minicik beyaz tabaklara konulduğu doğal denilip her seyin marketten indirim günlerine denk getirilerek belki de alındığı ve bir pazar aktivitesi olarak gozumuzu doyurmayi amaç edinmiş kahvaltı çeşididir.

yarısı gösteriştir. 20 tabak var. ama siz maksimum 5 tabak yiyeceğin tadına bakıyorsunuz ama yemediğiniz tabakların da ücretini ödüyorsunuz. sâfi israf! bir döner yemek ondan daha iyi diye düşünüyorum.tanım- serpilmiş kahvaltı.

üzerine uzun uzun tanım yapmaya gerek yok, israftır. şunu bir statü sembolü olarak görenler insanlar var ki onlar da insan israfıdır.

yemek için değil de daha çok instagram'a fotoğraf atmak için söylenen kahvaltı türü. buna para verende beyin namına bir şey yoktur.

kendime saygım yok davranışıdır.

yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı.
cemal süreya