sözlükçülerin kahvaltıları

bugün de doyduk elhamdülillah. kahvaltı en önemli öğündür ve dengeli olmalıdır.

buyrun gelin, peynir var söğüş var, sıcak pide de var.

ekmeği banınca uzayan kaşarın ağızda bıraktığı tat mutlu olmak için yeterli sanırım..

şimdi bazlama yaptım, içine izmir tulumu ve roka koyarak afiyetle yiyiciim. yanında da çay var.

benim normalde kahvaltı alışkanlığım yok. ( hoş benim düzenli ve sağlıklı bir beslenme/öğün alışkanlığım da yok. ben dört dörtlük kötü örneğim.) ama eşim, hafta sonları abartılı bile sayılabilecek kahvaltı şovları ve her vakit bulduğunda yemek çeşitleri hazırlama konusunda pek mahir. doğrusunu isterseniz yaratılan onca bulaşık, onların yıkanıp bir sonrakine hazır olacak biçimde özenle yeniden yerlerine yerleştirilmesi, sonrası kahve seremonisinde bunun tekrarı, başlıbaşına bir dünya savaşı bana göre..
özetle ben tembelim efenim. tembel ve ziyadesiyle beceriksiz.. çok ilkel, açlıktan kıvranma hisleri oluşmayana dek yemek düşünmem. ve o durumu da en hızlı savuşturma konusunda gereken neyse anncak onu yaparım. yapardım yani. -hey gidi günler hey- (hala dahi yalnız kaldığımda bu hakkımı kullanıyor gerekirse bu uğurda yalan bile söylüyorum.)
eşim, kendisi sayesinde hayatta kalabildiğimi, ileride çok büyük sağlık sorunları yaşayacağımı söyler. söylüyor. (otuz yıl kadardır söylüyor. sigara ve alkol de düşünülürse bilimsel olarak da haklı. bu arada eşim bir hekim efenim.)
uzatmiiim. işte ben de ölmedim, ölmüyorum, hastanelerden ilaçlardan uzağım, (uzak kalmaya özen gösteriyorum.) anlayacağınız kötülere birşey olmuyor. bu konuyla sınırlı olmak kaydıyla ben kötüyüm. kötü bir örneğim..ama önermiyorum yanlış anlaşılmasın..

size kahvaltı mı verildi? bizde sadece tanım var...

t. sözlük yazarlarının kahvaltı ve brunch masaları.

kahvaltıda domates, peynir, ekmek ve 2 günde bir haşlanmış yumurta yerim normalde. bazen de zeytin eklerim. eskiden reçel, tereyağı falan da yerdim de artık pek yemiyorum. kahvaltı, sevdiğim bir öğün değil zaten. biraz italyanlar gibiyim ben bu konuda. en çok yediğim öğün, akşam yemeğidir. hatta gece yatmadan yarım paket de bisküvi yiyorum epey süredir. gece yemek kilo aldırır diyorlar ama yediğiniz miktara bağlı bence iş. ayrıca gece metabolizma yavaş çalışır denir ama aslında bunun tersini söyleyen bilimsel yazılar da okudum.

sağlığım iyi olduğu sürece kendi alışkanlıklarımdan devam...

kahvaltı yapacak kadar yaşama hevesiniz var demek.
gerçi rakı da var, ölmek istiyorum anlamına geliyor da olabilir

buna kahvaltı diyorlar düşünebiliyor musunuz?

3 gündür mantarlı omlet yiyorum. mario nun mantarına dönüşmeye az kaldı.

yarın sabah erkenden kalkıp çıkmam gerekiyor. bu nedenle kahvaltımı bir istanbul klasiği olarak vapurda simitle yapmayı düşündüm.

aile evinde ne varsa o ama öğrenci evinde sigara çay yapıp çıkıyorum direkt.

ıgrenc goruntusune ragmen muthis lezzeti ve ondanda onemlisi protein bombasi olarak sporcu sabah kahvaltisi.
bizde goruntu, tat degil, besin degerleri onemli.
icindekiler :
-yuksek proteinli tvorog ( turkiyede yok bilfdigim kadariyla. kaymak kivaminda ama yagsiz bir sut urunu)
-yuksek proteinli meyvali yogurt
-kurutulmus lif tozu
-bir olcu protein tozu
-tatlandirici
-dondurulmus cilek

onun yanindada 2 tane yumurta.

toplamda : 65 g. protein, 26 g. yag, 21 g. karbonhidratla ve toplamda 584 ccal.
aslinda yag orani biraz yuksek ama sonraki ogunlerde yagi dusuk tuttugum icin bence mukemmel.

bugün sakarlığım üzerimde olduğu için kahveyi azıcık dökmüş olabilirim.
yetmezmiş gibi bir de yeni silinen yerlere bastım az önce, umarım sövmemişlerdir.

ben geldim, ben. sözlüğünüzün kızartma kraliçesi geldi. burada biberler kızartıp size az işkenceler etmedim. hakkınızı helal edin. her gün patates kızarttım yedim nispet yapar gibi. ama artık o devir bitti. bugün patates kızartmasız hayatımın ilk günü. inşallah son günü olmaz. o karın kası yapılacak arkadaş.

ekmeği tamamen kesemesem de tam buğday yiyorum. onu görmezden gelelim.

bi simit bi poğaça geçiştirdik öyle çunku mesaiye geldim. kahrolsun pazar günü çalışmak.

küflü peyniri bana yedirmek için soğanla kavurmuş anacığım. yedim güzel olmuş.

iki adet tuzlu kurabiyecik yedim ama sanki üç kişilik serpmeyi tek başıma yemiş gibi doydum. midesizliğimi seviyorum.