votka

sek olarak da meyveli olarak da içilebilen içkidir. rus içkisidir. kökeni vada kelimesinden gelir. vada rusça da su demektir. renksizdir. su ve etonelden oluşur. tahıl tanelerinin fermante edilmesiyle veya patates suyunun damıtılmasıyla elde edilir. içimi sert bir içkidir. ama kola,vişne, limon gibi meyvelerle tatlandırılabilir.
soğudukça tadını veren bir içki olduğu için soğuk tüketmenizi tavsiye ederim.* sek de içilebilir ama alkol oranı yüksek bir içki olduğu için sek içmenizi tavsiye etmem. zira ikinci bardaktan sonra kafa yapar ve midenizi fena rahatsız eder. genellikle su bardaklarının yarısına kadar sek votka koyulur sonrasında üzerine karışımlar eklenir. votkaya en çok yakışan meyve suları bence elma ve ananas suyudur. rakının yanına yakışan balık olduğu gibi votkanın yanında da harika gider.

bir oturuşta bir şişe 70lik içtiğim zamanlar olurdu iki üç yıl öncesine kadar(rusya sağolsun). sonra doktor karaciğeri elinize mi verelim yoksa paket mi yapalım deyince bıraktım. gerçi hala içerim de viskiye geçtim artık.
bu arada herhangi bir şeyle karıştırsaniz içimi güzel olmaz ve tadını zevkini alamazsınız.(bu karıştırma işini amerikalılar çıkarmış yoksa normalde yok öyle bir şey) yapmanız gereken bir tane küçük bardağa(stopka derler ruslar) kırk mm döküp, diğer bir bardağa kola( mümkünse şekersiz çünkü şeker tad bozar), tonik, ya da meyve suyu döküp önce vodkayi fondip yapıp ardından diğer içeceği içmeniz. üçüncü dördüncü fondipten sonra hayat size güzel olur.

rus bi arkadaşım tadı şalgama benziyor demişti.

shot olarak içilir. isteğe göre her shottan sonra ne içmek istenirse damak yumuşatılır.

ilk bir iki shot yaksada ardından su gibi gider.

işte o su gibiden sonrası tavsiye edilmez.

bir korpiklaani şarkısı. votkayla güzel gidiyor.

şu anda ihtiyacım olan şey.

yılbaşıyla beraber gelen aşırı alkol zamlarından sonra evde yapımı en kolay içkilerdendir.
1 litre etil alkole 1,4 lt (ben 1,3 lt koymayı tercih ediyorum) su ekleyip çalkaladıktan sonra tercihen 1 hafta bekletip (bir kaç saat sonra da içebilirsiniz, beklerse daha iyi oluyor gibi geliyor bana.) canınız çektikçe içiyorsunuz. (tadı klasik votka, ne çok yumuşak ne çok sert. istanblue ya da bazooka'dan daha iyi, smirnoff'dan biraz daha sert.)
daha iyi bir tat elde etmek için etil alkolü karbon filtreden geçirebilirsiniz. (ben pek uğraşmıyorum açıkçası)

alkolün etil olduğundan emin olmak için ufak bir test kiti var, bunu uygulamadan kesinlikle kullanmayın. babanızın oğlu olsa bu piyasada her türlü şey olabilir.

bizi böyle kimyager yapan ekonomik düzene selam ederim...

yıllarca içenin kendine saygısı yoktur dememe sebep olan içki. yıllar sonra barıştım kendisiyle meğer ağzımla içmem gerekiyormuş.

şu sıralar ev parasızlıktan mecburen içtiğim zımbırtı.param olsa asla tercih etmem. şimdi üstün zekalı biri çıkıp ulan yapraaam votka ucuz mu diye sorabilir , benimse cevabım: ev yapımı aliminyum.

rakı ile kıyaslarsak ikisi de milli alkollü içkidir ama rakıdan farkı mezesiz shot olarak da tüketilebilir.

elma suyu ile karıştırılınca oldukça yumuşak içimli hale gelen yüksek alkollü bir içki.

türkmenistan'da "ulan bunlar ruslarla çok haşır neşir, votkası da iyidir herhalde" diye aldık bir şişe. 7 kişiden kimse beğenmedi tadını. bu da böyle gereksiz bir anıdır.

bulabilirseniz bulgar üretimi hlibny dar adında bı votka var. piyasadaki ve freeshoplardaki pek çok markayı denemiş ve russian standartta karar kılmış biri olarak hlibny dar kadar hafif ve temiz icimli bir votka tatmadım. tavsiye edilir.

layikçilerin kutsal suyundan bir necis. layikçiler bir asırdır bu tip pisliklerle kafayı uçururken , layik sistemin de uçtuğuna inandılar. bu eyle oldu ki, içki ve flört yoksa hayatında, kimse layikçi olduğuna inanmaz oldu.

kurt kobain gibi, saf temiz.

rus coğrafyasında sek ve şat usulle içilmekle birlikte, meyve aromalı üretimleri de olan, dışarda ise daha çok kokteyl zemini için kullanılan bir içki.
alınmasın gücenmesin ama biraz kalleş bir içki.. yüksek alkol yüzdesi ve hızlı tek atımlık tüketimi, alışık olmayanlarda infilak etkisi şeklinde sarhoşluk yaratıyor. (henüz etkisini hissetmiyorum bi tane daha dersiniz, oysa pimi çektiğinizi, size şanslıysanız başkası anlatır. unutmayın onu dinleyemeyenler de oluyor. bizde rakı geleneğinden olmalı, meşrubatla yudumlayarak içilebilir kıvama getirilip kullanılıyor. alışık değilseniz içmeyin, kontrolü zor bir içki. )

votka lemın... düşünsenize; size bir kargo geliyor, içinde beluga , limon ve jamaika cigarası...sabah ezanı ile başla...

saf alkolden elde edilir. elinizde saf tarımsal alkol varsa (etil alkol olacak tabi) ve acılaştırılmamışsa yapabileceğiniz en basit içki budur. önce litreye 3 ila 6 adet kesme şekerle tadlandırır sonra da mümkünse distile suyla, yoksa temiz içme suyuyla alkol ü %37'ye kadar seyreltirsiniz. alın size votka.
içine biber, karabiber, kimyon, damla sakızı gibi katkı maddeleri koyarak tadını, kokusunu ve içimini değiştirebilirsiniz. afiyet olsun.

tadi zikkum gibi olan sey

yaklaşık 2 hafta sonra şu şişeden 2 tanesine kavuşacağım. burada bulunmadığı için almanya semalarından buralara gelecek. 2 kadeh ile hayal kurdurtma potansiyeli var!