en güzel turşu

acur'dur. katur kutur kilolarca yiyebilirim.

izmir’de büyümüş biri olarak konak’taki kemeraltı çarşısı içindeki turşucuyu öneririm. çocukken ailemle hafta sonları oraya gider yer, turşu suyundan içerdik. mükemmeldi. tek olumsuz yanı, yanında petshop vardı. turşu suyunu içtiğim sırada yandaki hayvanların kokusunu aldığım için midem bulanır gibi olurdu. o denli bardakta turşularınızı alıp çarşının ücra noktasında içmeli. swh tabii petshop bilahare kapanmış olabilir.

biber tabii ki.

hepsini severim o ayrı ama acı biber olmazsa olmaz.
ikici sırada salatalık ve acur var,
üçüncü sırada erik, lahana, karnabahar...

of canım çekti.

sarımsak turşusu...

çağla turşusu...

kelek turşusu...

acurarı oyladım ve gidiyorum.

pancar, kelem ve salatalık seviyorum.