1.
tam bir kış ayı tatlısı. yapımı da pek basittir.
püf noktaları : kabağı doğru seçmek, servis yaparken hindistan cevizi ve dövülmüş ceviz kullanmaktır.
püf noktaları : kabağı doğru seçmek, servis yaparken hindistan cevizi ve dövülmüş ceviz kullanmaktır.
devamını gör...
2.
balkabağı ile yapılan tatlıdır. genelde üstüne tahin ve dövülmüş fındık kullanılır. sevdiğim bir tatlıdır, güzel yapılırsa yerim.
devamını gör...
3.
balkabağının, özellikle hatay yöresinde, sönmemiş kireçte bekletildikten sonra bol şırada kaynatılmasıyla yapılan tatlı.
devamını gör...
4.
şeker oranı abartılırsa insanı şeker komasına sokabilecek kudrette bir tatlıdır. yanında kaymakla servis edilir.
devamını gör...
5.
pişince su vermeyen kabakla yapılmaması gereken tatlı. sıcak sıcak bol cevizli ne de iyi gider.
devamını gör...
6.
az şekerli tatlı, koyu turuncu kabakla yapılırsa tadına doyulmaz tatlı. tahinle ve cevizle yenirse ayrıyeten şifadır.
devamını gör...
7.
hiç sevmediğim sözde tatlı, insanlar bunu nasıl yiyor anlamıyorum.
devamını gör...
8.
sakarya'da meşhur tatlıdır. sunumunda tahin ve fındık parçaları tercihimdir. öneririm.
devamını gör...
9.
yiyenin kendisine ve diğer tüm tatlıseverlere saygısı yoktur.
t: kabaktan yapılan, turuncu rengi olan, cevizli mevizli yenen, sonradan görme tatlı.
t: kabaktan yapılan, turuncu rengi olan, cevizli mevizli yenen, sonradan görme tatlı.
devamını gör...
10.
asla sevemeyeceğim bir tatlı
devamını gör...
11.
kötüdür.
tamam tahinle biraz güzel oluyor.
tamam tahinle biraz güzel oluyor.
devamını gör...
12.
hiç yemek ayırmam, tatlı çok severim fakat bu tatlıya katlanamıyorum. tadına hiç alışamadım. ayva tatlısını tercih ederim her zaman. yiyenlere lafım yok.
devamını gör...
13.
tarifi sadece üzerine atılan şekerle bekletilip kaynatmaktan ibaret olan, yapılabilecek en kolay tatlıdır.
şekerin miktarı değiştirilerek hafifliği ayarlanır.
dolapta bulunması gereken, tahinle süper giden, olsa da yesek dedirtendir.
şekerin miktarı değiştirilerek hafifliği ayarlanır.
dolapta bulunması gereken, tahinle süper giden, olsa da yesek dedirtendir.
devamını gör...
14.
başka yerlerde yapılanı yumuşaktır.
hatay'da yapılanı serttir. soğuk soğuk yendiğinde, harika bir tat verir. afiyet olsun.
hatay'da yapılanı serttir. soğuk soğuk yendiğinde, harika bir tat verir. afiyet olsun.
devamını gör...
15.
bu tatlının nasıl sevilmediğini asla anlayamıyorum. yumuşacık ağızda dağılan halini beğenmeyenler için sert, dışı çıtır çıtır olan versiyonu var. tahinle uyumunu sevmeyenler için kaymakla servisi var. sade şekerle pişirmek istemeyenler için pekmezli tarifi de var. bir tatlı sevilmek için daha ne kadar alternatif sunabilir ki?
devamını gör...
16.
tahini sevmenize sebep olabilecek tatlıdır.
devamını gör...
17.
üstüne tahin ve ceviz dökülerek yenmesi gereken bir tatlıdır.
devamını gör...
18.
yiyenin içinde bulunduğu yaş ile sevme derecesi arasında korelasyon bulunan tatlı
ben mi?
ağarmadığına bakma saçımın
çok severim çok
ben mi?
ağarmadığına bakma saçımın
çok severim çok
devamını gör...
19.
küçükken evde annem kabak tatlısı çok yapardı. kabağı kaynatırken eve yayılan kokusundan bile tiksinirdim. fakat bir kaç sene önce bir arkadaşım beni antalya'da iyi bir restorana götürdü. yemeğin sonunda ısrarla kabak tatlılarını denememi istedi. ben hayır çok kötü midem bulanır falan filan derken, masaya söylemişti bile. kabağın üstünde tahin ve bolca ceviz vardı. bir çatal alır bırakırım diye düşünürken ;fakat o da ne? kabak tatlısına artık bayılıyordum :) sağ olsun canım arkadaşım, az yemek yemeği severmişim gibi bir de kabak tatlısını da bana sevdirmişti.*
devamını gör...
20.
antalya serik'te yediğim tahin ve ceviz ile birlikte servis edilen efsane tatlı.uzun zamandır yolum düşmedi oraya ama sırf kabak tatlısı için ilk fırsatta gideceğim.
devamını gör...