lahmacunun keko yiyeceği olması

keko, kıl yumağı ve cahil olduğumu öğrenmiş bulunduğum başlık.

olsa da şöyle üzerine azıcık maydanoz, biraz da piyaz soğanla dürüp yapıp yesem. bak yine kekoluğum tuttu!

iyi bi lahmacun olacak, böyle sıcacık ama. dumanı üstünde tütecek, kıyması sosu tam kıvamında, hamuru desen incecik ve çıtır çıtır.

yanında buz gibi yayık ayranı ve lahmacunun içine yerleştirebilmen için güzelce bir tabak olacak.

tabaktaki maruludur, limonudur, maydonozudur, yeni yıkanmış... üstündeki su damlaları hala belirgin. yanında da ince kıyılmış mis gibi sumaklı soğan, soğanın en güzel yerleri olacak şekilde hazırlanmış...

lahmacunu açacaksın. narin bir şekilde ortasına marulunu maydonuzunu yerleştireceksin, soğanı da keza. pul biberini dökecek supsulu limonu özenle sıkacaksın.

sonrasında lahmacunu saracaksın, ellerin sararken lahmacunun sıcaklığından hafifçe ısınacak.

ilk ısırığı alacaksın, sımsıcak bir kıyma lezzeti ile dipdiri yeşilliğin ve soğanın lezzetini aynı anda hissedeceksin damağında. sonra ayranından koca bir yudum alarak çiğnemeye devam edeceksin.

işte budur. kekoysa da kekoyuz.

barış manço ne demiş edalı işveli lahmacun. gidip burger king de iki tane ağır english menü yiyince kendini sir aleksandır sanan avam başlığı .

olsa da yesek

bunu tahminimce lahmacundan anlamayan ve tadını bilmeyen bir yazar arkadaşımız yazmış.

eğer lahmacunun kıymasını kıyma makinesinde çeken bir yerde yiyorsanız tadı güzel olmaz.

ama eğer ki zırhla çekiliyorsa o kıyma yemeye kıyamazsınız.

yauv içim şişti yemin ederim

az önce keko olduğumu öğrendim.

ülkece keko ilan edildik iyi mi

bugün de keko olduk çok şükür.

yenilen yiyecekle hiçbir ilgisi olmayıp bu başlığı açanın bakış açısıyla kendini tarif ediyor olmasından kaynaklanan durum

30 yıl önce gerçekten böyle düşünüyomuş insanlar. sepetlerde satılırmış evvelden lahmac. bol baharatlı yiyecekler alt tabaka gıdası olarak görülürmüş. hele ki soğan sarımsak işin içine girerse aman allahım bizim fransız özentisi dallamaların ağzı falan kokar neme lazım.
insanlar 90’lı yıllarda anca alışmaya başlamış ve popüler kültüre dahil olmuş. bunlara kalsak vegan kasaba düçar olmuştuk..

yoo değil kim çıkardı şimdi bunu
lahmacun candır.

canımın lahmacun çekmesine sebep olan başlıktır.

velev ki kekoyuz?

yumruk atmak istyorum.

lahmacun arasına bir de adana kebap koyup sarıyorsun. şalgamı da yapıştır ardından. ondan sonrası halay*.

bir ara 2 lirayken şu sıralar 10 küsür olan bir yiyeceğin keko yiyeceği olduğunu varsaysak bile fiyatından ötürü bir şapka çıkarmak, saygı göstermek lazım .
her gün olsa her gün yenir. böyle bir yakıştırma ayıptır , günahtır (!)

edit: 38,5 tl olmuş kapatalım artık başlığı

bence hiç mahzuru yok.
öylede seviyorum böyle de severim.

keko olduğumu öğrendiğim başlıktır.

bizim oralarda ağzının tadını bilsen burnunun bokunu yemezsin diye bir söz var.

(bkz: o işler öyle olmuyor usta)

lahmacuna hakaret edilen başlık.