menemen soğanlı mı olur soğansız mı sorunsalı
başlık "unforgiven" tarafından 13.11.2020 18:23 tarihinde açılmıştır.
101.
menemeni yapan kişi neli yaptıysa o. çünkü neden gidipte menemenle uğraşamam sabah sabah. kahvaltı gereksiz bir öğün olduğu için bende.
devamını gör...
102.
soğanlısı domates kavurmasıdır.
karadenizli arkadaşlar beni anlar, herhangi bir otun/yeşilliğin kavurması yapılırken soğan doğranır üstüne bahsi geçen ot/yeşillik atılır ve sonuç olarak "bişi kavurması" olur.
menemen soğansız olur. soğanlısı domates kavurmasıdır, teşekkürler.
karadenizli arkadaşlar beni anlar, herhangi bir otun/yeşilliğin kavurması yapılırken soğan doğranır üstüne bahsi geçen ot/yeşillik atılır ve sonuç olarak "bişi kavurması" olur.
menemen soğansız olur. soğanlısı domates kavurmasıdır, teşekkürler.
devamını gör...
103.
iyy ağzım kokar diyen kokoşlara inat soğanlı.
devamını gör...
104.
çıkmaz sokak geri dönün.
devamını gör...
105.
soğan çok farklı bir hava katıyor menemene. açıkçası ben iki türlü de çok seviyorum. sabahları soğansız, akşam saatlerine doğru yiyiyorsam da soğanlı yiyiyorum
devamını gör...
106.
bol soğanlı olur.
hem de iri doğranmış soğanlarla.
sivri biberde olsun.
domatesler soyulmasın lütfen.
o ne ya tüm vitamini gider yoksa.
bol sıvıyağlı olsun bi de.
babam kavurma katardı, birde ondan olsun.
domates çorbasının kıvamlısından olmasın lütfen.
nerde o eski menemenler.
samsun'da çakallı diye bir yer var, yol üstünde.
menemen deyince o da aklıma geldi.
menemen aslında orda yenir.
hem de iri doğranmış soğanlarla.
sivri biberde olsun.
domatesler soyulmasın lütfen.
o ne ya tüm vitamini gider yoksa.
bol sıvıyağlı olsun bi de.
babam kavurma katardı, birde ondan olsun.
domates çorbasının kıvamlısından olmasın lütfen.
nerde o eski menemenler.
samsun'da çakallı diye bir yer var, yol üstünde.
menemen deyince o da aklıma geldi.
menemen aslında orda yenir.
devamını gör...
107.
108.
gereksiz bir soru.
saatlerdir cevabı herkesin damak tadına göre değişen bir şeyi tartıştığınıza inanamıyorum. ne zaman bitecek diye bakıyorum ama yok, düşmüyor başlık aşağıya.
portakallı olur menemen en güzel, haydi bakalım! ne diyebilirsiniz ki ben öyle seviyorsam?
saatlerdir cevabı herkesin damak tadına göre değişen bir şeyi tartıştığınıza inanamıyorum. ne zaman bitecek diye bakıyorum ama yok, düşmüyor başlık aşağıya.
portakallı olur menemen en güzel, haydi bakalım! ne diyebilirsiniz ki ben öyle seviyorsam?
devamını gör...
109.
yıllardır kendi yemeğini kendi yapan biri olarak atık bu konuda fikir söylemem gerektiğine inanıyorum. menemen de aroması hafif ağza gelecek kadar soğan olmalıdır. bunun dışında içine kaşar, sucuk, kavurma falan konulmaz.
devamını gör...
110.
soğanlısını hiç yemedim ama o da güzeldir eminim. soğansız da gayet güzel bence tartışmayı bırakıp menemenlere boğulalım
devamını gör...
111.
vedat milor sabah soğansız akşam soğanlı diyerek orta yolu bulmuştu. bana fikrim sorulursa net soğanlı.
devamını gör...
112.
iki türlü de olur ama soğanlı daha leziz olur.
devamını gör...
113.
arkadaşlar daha önce de bahsetmiştim. menemen yemeğinin ilk versiyonları osmanlı döneminde domates ve soğan ile yapılırdı zaten. damak zevkine göre katmayana birşey diyemem. ama gerçek menemen soğanlıdır. şimdi dağılabilirsiniz.
devamını gör...
114.
sohbet tıkanıyorsa hemen bu soruyu sorarım, ama sonra yine tıkanır güvenmeyin bana
devamını gör...
115.
olmaz. menemen genel olarak olmaz. domates olmuş 35 lira, biber desen ha keza. menemen diye bir yemek silinip gidecek yakında.
devamını gör...
116.
bi bitmedi bu olay da, isteyen soğanlı yer isteyen soğansız. isteyen at eti koyar içine, istemeyen koymaz. bırakalım böyle genel yargıları
devamını gör...
117.
bu konu ben ve babamın kırmızı çizgisi.*soğanlı tabiki. en son ekmeği dürüp dalmadan önce itinayla azıcık pul biber dökülür.
devamını gör...
118.
eşimin ellerinden soğanlı annemin ellerinden maydanozlu
devamını gör...
119.
bence menemenin en güzel hali sadece domates+bol kaşar+miktara göre çırpılmış yumurta + miktara göre ekstra patlatmak için sadece yumurta sarısı.bunlara ek olarak çok pişmeyecek cıvık ve sulu olacak biraz.ekmeği alıp yumurtanın sarısını patlatıcan sonra harç kısmından alacaksın kaşar uzayacak.... off canım çekti lan.(evet biber ve soğan tercih etmiyorum kendim yapınca ama başkası farklı yaparsa yine farketmez her türlü gömerim)
devamını gör...
120.
soğanlı menemen mi? yok daha neler. bunu yiyen varmış bildiğin.
devamını gör...