şarap

yaşadığım uyku problemlerinden ötürü, bir tutam uyku uğruna gecemi şenlendirendir. seçeneklerim arasında viski ve bira da vardı ancak sadık dost olduğunu bildiğimden kırmızı şarabı tercih ettim. şimdiyse uyumak istemiyorum, öyle tatlı bir şey ki insan günlerce bu kafada kalmak istiyor.

fazla aram yok. ama çavuş vasilaki beyaz iyidir .

içtikçe içesi geliyor insanın, çok ayrı seviyorum seni ama sabahın kötü oluyor be.
yapma bunu, sabah gizlice kaçan tek gecelik ilişki gibi, öyle bir tatsızlık veriyor ama gece çok keyifli.

kedimin adıdır. şaraptır,şarap gibidir..

kadını güzelleştiren içkidir. rakı bozar mesela. gerçi rakı beni de bozuyor.

(bkz: dolu kadehi ters tut)
(bkz: dökülsün meyler yere)

pistir.
bira tadi iyidir.

en sevdiğim tanrımın armağanıdır.*

ben kimim ki onun buyruğuna ve hediyesine karşı çıkayım?

gerçi yanlış zaman ve yer çocuğuyum ben, zamanında şarap ve şair şehri olarak tanınan şiraz'da, o zamanlarda doğmuş olsam tam olacaktı ama?
yemişim şairliği, onunla işim yok da, şiraz şarabı gibisi yok hacı.

allah’ın bile hikmetini anlayamadığı kutsal içecek.

bir peygamberine iç la iç, ikmeğlen iç demiş ama diğer peygamberine aman ha içme, vallaha billaha yanarın demiş.

en güzeli sevgiliyle içilendir

migros ve macrocenter marketlerin de satılan, tomai markalı şarap f/p fena değildir. litrelik sofra şarabıdır, ithaldir.
denemekten zarar gelmez sanırsam.

şarap dili ve edebiyatı mezunu yazarları içinde barındıran korkunç başlık.

asla bir bira olamaz.

ev yapımı en güzel olan içki.

kırmızısından yeteri kadarıyla dünyayı ele geçirebileceğim kutsal içecek.

uğruna mitolojide tanrı yaratılmış tek besin maddesidir. (bkz: dionysos) bambaşka bir kültürdür.

"öğrendim" demeyi imkansızlaştıracak bir derinliğe sahiptir. şarabın ne demek olduğunu bilmek için biraz bağcılığı tanımak gerekir. şaraplık bir üzüm en iyi çorak topraklarda binbir zahmetle yetiştirilir. verimli toprağa ekilen asma bitkisi köklerini yüzeysel tutar. ama çorak topraklarda asma beslenmek için mecburen köklerini derinlere uzatır, buradaki gizli kalmış mineralleri damla damla çekip üzümlerine enjekte etmeye başlar. iş bu kadarla bitmez, bağcı çok daha kaliteli üzümler elde etmek için yeni tomurcuklanan üzümlerin yarısını keser. böyle olunca asma topraktan aldığı mineralleri geriye kalan üzümlere çok daha zengin olacak şekilde aktarmaya başlar. ardından üzümler toplanır ve zorlu bir süreçle fermante edilir. şarap üretimi bununla da bitmez, bazen yıllarca sürecek bir dinlendirme süreci başlar. çoğunlukla fransız meşe odunundan yapılan fıçılarda dinlendirilir, çeşitli periyotlarda tadımlar yapılarak sağlıkları kontrol edilir. tüm bu süreçler sona erdiğinde şarap şişelenir, ve kadehlerimize ulaşır.

şu an, geçen sene kendi ayaklarım ile sıktığım üzümden yaptığım şarabı içerek selam çaktığım başlık.

midyat süryani şarabı için bana ulaşabilirsiniz.

fazla içilirse mide bulantısı yapar.

insanlığın ilk tarihlerinden bu yana olan ve değerini hala koruyan üzümden yapılan alkollü içkidir.tadı ve kalitesi üzümlerin cinsi,yetiştirilmesi ve ortam koşullarına göre değişir .farklı meyveler de denense de en çok üzüm tercih edilir .