tarhana çorbası

teyzem kış öncesi tüm sülaleye yetecek kadar yapardı.

bizim evde yöresel yemekler dışında pişen tek farklı çorbaydı. hiç sevmezdim ama yani bizim çocukluğumuzda yemeği sevmedim, ben süt gevrek yiyeceğim olayı yoktu. ya aç kalacaksın ya da o çorbayı içeceksin.

anneme helal olsun, inat etti bize tarhana çorbasını sevdirdi.

arkadaşlarımdan bazıları kışlık tarhana yapıyor ve bana da bir kavanoz olsun veriyor. buzdolabımda hep olur, özelikle hastalık zamanlarında pişiririm.
çocuklar çorbayı içince hemencecik iyileşiyor.

yurduma has mayhoş leziz, eskinin hazır çorbası.

memleketim niğde'de kurutulması farklı yapılan çorba türü.
yassı yassı köfte gibi kurutuluyor. taneli bir çorba oluyor.

kız arkadaşımın müq yaptığı çorba. bir seferinde tarhana çorbası ile ilgili ne keşfetmiş olabilirsin de bu kadar lezzetli diye soracak oldum, bir havalar bir tafralar.

sorgulamıyorum sadece hüpletiyorum artık.

şu an ocakta kaynayan çorba. çok severim. hep yapar hep yeriz. anam sağ olsun.

bizde yalan yoktur.

ıy, sadece dümdüz ıy. kuru tarhana da yiyorlar, denemedim ama o koku baharat beni bayıyor. hele çorba pürüzsüz değilse içemiyorum, bogazımdan geçmiyor. fazla yoğun.

evimi (1+1) mis gibi kokutan çorbadır.
anne tarhanasına kendi yorumumu kattım. allahtan kimse denemeyecek. yalnızca kendime yaptım bu muhteşem şeyi.
(ölmezsem.) içtikten sonra anlatırım muhteşemliğini.

varoşluğun simgesi.

doğada üstü karınca kaplı yere devrilmiş ağacı bile iştahla yerim lakin,tarhana, bamya kereviz,taze fasulye şerbetli tatlıya çatalın,kaşığın ucunu bile değdirirken midem tutuyor.

dünyanın en güzel çorbalarından biridir.

sonsuza kadar soframda olmasını isterim.