tarçın

geç pişen et yemeklerine koyulduğu zaman pişmeyi kolaylaştırıp enfes bir tat veren en sevdiğim baharatlardan.

venüs'e benzer.
ölçüsüne göre hem tatlıdır hem acı. yumuşaktır da aynı zamanda. karşıdaki insanın gözünün içine bakmasını sağlar.
kıyas gerekirse kimyon tarçına göre sert bir baharattır ama köftede buluşurlar mesela.

bazen istediğimizi anlamak için yanlış baharat kullanmamız gerekebilir.. bunun da adı hayattır, yaşananlardır. hayat, yanlış baharat kullana kullana doğru tada ulaştırır.

*

çok sevdiğim bir baharat türü.
nedense çevremdeki insanların birçoğu tarçın sevmezler, nasıl sevmediklerine anlam veremiyorum.

en sevdiğim ise bitki çaylarına attığım çubuk tarçınlar..
çubuk tarçını direkt kemirebilirim, o derece seviyorum.

bulaştığı herhangi bir şeyi tatlı niyetine yiyebileceğimi söylersem şaka yapmış olurum.

ardından karanfil gelir.

bunlar, bunları kim yapmış dedirtir. baharatın iyisi vardır, insanın güzeli vardır ama öyle insan vardır misal : bunu kim yapmış, nasıl yapmış sorularını sordurtur.

doğanın hamaratlıkları işte.

tarafsız gözle bakarsanız fazladan kaliteli şeyleri onaylarsınız, ama doğal ama insan yapımı olsunlar. subjektif, kşisel bir ukalalığa kapıldığınızda, güzel insan aptal ya da suğuk olabilir ya da yasemin, parfüm üstadı bir tarının elinden çıkma iken tarçın gereksiz ağır olabilir. şekerli yiyecek sevmiyorsanız tarçın tırttır. şerın taş size vermeyeceği için abartılmış bir kadındır..

bunun çubuğu sigarayı bırakmakta zorlananlara öneriliyor diye biliyorum. sigara gibi parmaklarının arasında tutuyorsun sonra çiğniyorsun filan. arakasından olmayan dumanı üfleyebilirsiniz.

her türlü smoothie içine konabilir. lezzet katar.

dune (kitap)'ta bahsedildiği üzere melanj'ın kokusu buna benzer. nitekim bu kelamı okuyan techpriest arkadaşınız 'oo bahar yiyoz' diyerek ali muhiddin hacı bekir'in muazzam tarçınlı akide şekerlerini yiye yiye şeker komasına gireyazar hale gelmiştir. bir şeyin reklamının iyi yapılması nelere sonuç veriyor canlı örneği olmuştur.

herşey kararında güzel arkadaşlar. suyunu çıkarmaya, poşetin ve şişenin dibini görmeye gerek yok. (olsa yerim lan yine... işte hayat ders almayınca güzel böyle - hey allahım)