çay

hayattır.

çayın demsizi içilmez insanın densizi çekilmez sayın yazarlar

bir çin atasözü der ki:

konu çay olunca haliyle çin'e yönelmek çıkış noktasını değerlendirmek kaçınılmaz oluyor. madem öyle biz de biraz döktürelim eteğimizdeki taşları (bkz: swh) evet ilk çay çin imparatoru (bkz: shen nung) tarafından mö 2737 de demlenmiş. zira kendisinin (bkz: lokman hekim) olduğu tahmin ediliyor. bir çok bitkiyi ilaç olarak kaynatma düşüncesiyle değişik sonuçlar elde ettiği anlaşılıyor. aynı zamanda mucit bir imparator. tarımsal aletler konusunda sabanı da icat ettiği söylenir. tabi bunlar çin efsanesi ve çinlilerin tarih konusunda ne denli tarafsız olduğu tartışmaya açıktır. rastlantı olarak şu şekilde aktarılıyor olay, bu imparator su kaynatmaya çalışıyor ateşi yellerken kullandığı yelpaze çay yapraklarından oluşuyormuş, rüzgar etkisi mi sallama etkisi mi bilemiyorum yapraklar suyun içine düşmüş, bir süre sonra su renk değiştirince serde lokman olan imparator su kaynayana kadar beklemiş ve sonra tadına bakma cesareti göstermiş. lezzetli ve dinlendirici hoş bir içecek bulduğunu farkedince de bunu tekrarlayıp imparatorluktaki diğer kişilere sunmuş derken saray dışına yayılmış ve yaygınlaşmış.

hadi bir çay koyalım mı? sorusuyla eve samimiyet, huzur, neşe yayan içeçek türü.

sevdiğim üç içecek sırayla,
şarap, bira, çay.

çaydan emin değilim ama popüler kültüre kaptırdım kendimi galiba şu an.

az önce bardağına 6 tl verdiğim, evde bedava içtiğim, içmeyince çaysadığım içilebilir sıvıdır.

onsuz ve karşımda onu içen biri olmadan yaşayamayacağım, sıcak bitkisel içecek.
diğer çaylar için bitkisel çay diyenlere, bir ben mi şaşıyorum. çay ne bitki değil mi?

her sabah ve akşam zorunlu olarak içtiğim içecek.

iktidarı ayakta tutan tek şeydir. dış siyaset,diplomasi, iç siyaset, küresel dengeler... kimse martaval anlatmasın kardeşim. vatandaş geçinemiyorum maddi olarak zordayım diyor. reisimiz ne yapacak doların artışını fiyatların artışını mı anlatacak? ne yapıyor reisimiz çaat atıyor çayı (bkz: keyif çayı) diyor içersin. işin içinden çıkıyor. abi bundan daha güzel bir şey olabilir mi? işsizlik artıyor çaat çayı atıyorsun işsizlik filan kalmıyor.
enflasyon mu artıyor çaat çayı atıyorsun enflasyonun e si kalmıyor. dolar mı artıyor? atıyorsun çayı dur dur bu o değil burda sıfır atıyorduk. ... hâlâ iktidardaysa işte bu nimet sayesindedir. allah hükümetimin çayını eksik etmesin.

çay... ülkemizin vazgeçilmez içeceği. büyük miktarda ihracatı yapılan, yetiştirmesi, toplaması, kurutulması, paketlenmesi derken bir çok işlemden geçtikten sonra sofralarımıza, bardaklarımıza gelen içecek türü.

ülkemizde kimse yoktur ki; "gel bi çay içelim" lafını kullanmamış olsun. misafire verilir, harareti alır, koyu sohbetlere meze olur vs. vs. vs... türk milleti kadar dünyada çayı seven bir toplum halen yoktur dünya üzerinde. peki bu kadar çok sevdiğimiz ve her gün bardak bardak, demlik demlik tükettiğimiz çayın ismi nerden gelmekte ?



bi çay ?

vazgeçemediğim içecek. hele ki sabah kahvaltılarından sonra

kırmızı ve bordo renk karışımı bir içecek. her ülkenin, her yörenin ve hatta her evin yapma şekli farklıdır. sıcak da tüketileni var, soğuk da. ben sıcak, demli ve üstü ince altı tombik olan bardaktan içmeyi severim

içmeden günümün aydınlanmadığı içecek.

günün her anında içilen vazgeçilmez lezzet.

hayattır.

içiyorum efendim.

şurada da belki sıcak bir çay vardır.
(ressam bob ross uyarlaması)

her yıl tüketilen çaya ortalama 8 tonluk üretimimle katlı verdiğim muhteşem içecek.

sohbet başlatıcı, gerginlik yatıştırıcı özellikleri olan içecek.

ayrıca bir bitki.

defne yaprağı ile demlendiğinde aşırı derecede rahatlatan stresten ve sinirden arındıran en sevdiğim içeceklerden birisidir.