201.
(bkz: dereotlu poğaça) yaptım da bu iş artık hoş olmayan yerlere gidecek yakında hamur açıp mantı da yapacağım diye korkuyorum *.
fırında balığıydı fasulyesi , burgeri, omletiydi bunlar tamam da poğaça işi biraz abartı oldu.
evde can sıkıntısından mutfağa girişince hissettiğim;
fırında balığıydı fasulyesi , burgeri, omletiydi bunlar tamam da poğaça işi biraz abartı oldu.
evde can sıkıntısından mutfağa girişince hissettiğim;
devamını gör...
202.
şu an bulgur yapıyorum. ayran aldım bi de kavurma var tam bir anadolu sofrası
devamını gör...
203.
bugün gibi hatırlıyorum evet.. yumurta kırmıştım.. (tavayı da tutturamamıştım da sonrasında olay mahalli bulgulardan yakayı ele vermiştim.) gastronomi ve gurmeler dünyasındaki kariyerim o gün bitmişti..
lezzet dünyası ne kaybettiğini asla bilemeyecek..
(gerçi bende bilemiyor emin olamıyorum.)
hayır hepsi tamam, yumurtalar niye kırgın bana onu anlamıyorum.
lezzet dünyası ne kaybettiğini asla bilemeyecek..
(gerçi bende bilemiyor emin olamıyorum.)
hayır hepsi tamam, yumurtalar niye kırgın bana onu anlamıyorum.
devamını gör...
204.
dün kavurmayı yapmıştım zaten. bugün de patlıcanları közledim ve yoğurtla sarımsakla karıştırıp üzerine kavurmayı koyarak (bkz: alinazik) yaptım.
devamını gör...
205.
devamını gör...
206.
startı verdim.
sonuç:
sonuç:
devamını gör...
207.
kendime hazırladığım kahvaltı (peynir, zeytin ve hazır tahin/pekmez) sayılıyor mu?*
devamını gör...
208.
devamını gör...
209.
tavuk dönere de para verecek değilim. hem zaten güzel yapmıyorlar.
devamını gör...
210.
menemen.
devamını gör...
211.
devamını gör...
212.
afiyet olsun.
devamını gör...
213.
güveçte tekmil nebatlı, ekşili nohut. ama keramet güveçte, eh biraz da ekşide.
devamını gör...
214.
kuru fasülye ve pilav. beceriyorum bu işi:>
devamını gör...
215.
pattes kızartması.
devamını gör...
216.
üzgünüm. yemek sayılabilir etkinliklerde (yumurta kaynatmak veya kırmak dışında -ki onu da tavaya isabet ettiremiyorum-) bir yeteneğim yok. (geliştirme olanağım da yok, mutfaktan süresiz uzaklaştırılma cezam var.)
devamını gör...
217.
karadenizliler bunu da bilir: köylü patlıcanı. etsiz yemeklerde bugün.
devamını gör...
218.
tavuklu pilav.
devamını gör...
219.
mangalları saymazsak barbekü soslu tavuk, fesleğenli erişte ve mevsim salata tabağı. dün akşam..
devamını gör...
220.
kendi evimin masterchefiyim
devamını gör...