çay vs kahve

çaysız yaparım da kahvesiz aslaaa

sonsuza kadar kahve

çay kitabı / okakura kakuzo (çeviri: ece attila) / alakarga yayınları
çay çok şeyin başıdır; muhabbet, huzur ve felsefenin özellikle. işte bu kitaptan bir görsel:

kahve alır, çayı pek sevmem.

ikisinin de yeri ayrı olan versus.

sabah - ilk kahve sonra çay çay çay
öğlen - ilk kahve sonra çay çay çay
akşam - çay çay çay sonra yatmadan önce süt

kahve yanında çikolata iyi gidiyor. çayın yanında püskevit.

yalnız kahveye de iyi zam geldi.
dışarıda filtre kahve içmek pahalı.
nescafe'nin 250 gr filtre kahvesi 40 lira. (tchibo'nunki de 50 falan)
en az 25 bardak çıkar.

yerine ve yanındakine göre değişir diye düşünüyorum, kahvaltı yapacaksam çay, tatlı yiyeceksem kahve.
dışarıda içeceksem tabiki bir çay bardağı çaya 20 tl vermeyeceğim için kahve.

erkek dedigin cay icer. o sebepten cayin alacagi versustur. evet.

bazen ikisini de karıştırmak istiyorum ama çay

ikisi de. aynı anda ikisini içtiğim bile olmuştur.

rakı arası çay, rakıdan sonra kahve. bu değişmez.

kahve iyidir. lakin çay daha iyidir.

ben kahveciyim.

ince bardaktaki çayın kokusu karakteristik bir özelliğe sahiptir. çekirdeği fazlaca kavrulmuş kahvenin kokusu da karakteristik özelliğe sahiptir. bu ikisi türkiye denince akla gelen, coğrafyamıza ait olan karakteristik kokulardır.

kahve benim için keyfi oluyor genelde, kahvesiz de yaparım gün içinde. fakat çaysız asla, ayılamıyorum hiçbir şekilde ve başım ağrıyor gün boyu.
dipnot: normalde türklerin içeceği kahvedir çay değildir ama zamanla değişmiş bu durum.

tabii ki çay. özellikle farklı bitki çayları...

ikisininde yeri ve tadı hatta öğünü ayrıdır. bazen ikisini aynı anda bile içebiliyorum. önümde uğraştığım işe göre değişiyor.

çay, sabah, en erken saat için ideal olan bir içecek türüdür. tatsızdır ama sadece su'dan oluştuğu için midenize hasar vermez. sadece bol bol tuvalete gidersiniz.

sabahları boş mideye kahve içmek gibi aptallıklar yapmamak lazım. kahve çok sert bir içecek türüdür, içindeki kafein boş mideye alınmamalıdır. hassas bir mide içi asit dengeniz varsa, o ph seviyesinin canına okursunuz sonra bir anda size gökten inen, reflü, gastrit veya ülser teşhisiyle romantik rüyalarınızdan uyanmak zorunda kalabilirsiniz.. bunların herhangi birinin teşhisi size konulduğunda, ilk yasaklı maddeniz "çay ve kahve " oluyor. ömür boyu diyet listeniz olması ve bu listede bunların başı çekmesi inanın hoş değil.. çeken biliyor... düzenli aralıklarla yaptırmanız gereken endeskopiden bahsetmiyorum bile.

sonuçta önce sabah besininizi alın, 1 saat sonra kahve ritüellerinizi başlatın. bırakın, uzun bir dinlenme sonrası( uyku) mideniz bir kendisine gelsin. her organa olduğu gibi, mideye de zaman tanımak gerekli. uyanır uyanmaz litre litre kahve içmeyin.

tüm gündüz kahve;

akşam ve geceleri ise çay

diye yanıtlayacağım versus'tır.

çay her zaman kahve arada bir.

yemekten sonra tok karnına keyif için çay. aç karına kahve.

kahvesiz durulabilir ama çaysız bir hayat zor be.

çay bence de ya. kahve pek bana hitap etmiyor. yine de kahve içiyorum. böyle de değişik bir insanım işte.