patates

gazozla iyi gider. evet.

tek kelimeyle kusursuz. bir sebze bu kadar mı her yere yakışır ve her hali güzel olur?

bu kadar sevilmesine rağmen türkiye'de çok fazla çeşitli patates yetiştirildiğini görmedim. abd'de çok çeşitleri varmış. renklisi, tatlısı, nişasta oranı farklı olanlar... düz patates 30 lira olmuşken onlar gelse kimse alamaz herhalde.

nasa tarafından uzayda yetiştirilen ilk sebzelerdendir. yanlış hatırlamıyorsam 1995 yılında, uzayda ilk kez patates yetiştirme denemesi yapıldı ve başarılı da olmuştu.

(bkz: uzaya giden ilk sebze)

incilde bahsedilmediği için, eskiden hristiyan din adamları tarafından, yenilmemeleri tavsiye edilirdi.

bir bunu bir de makarnayı ne kadar yesem de bıkmam gibi hissediyorum.

işte gerçek karbonhidrat aşkı budur.
aksini iddia eden yeşil mercimek yesin.

gezegenin en işlevli sebzesi. havaya atsan yere yemek olarak düşecek. o kadar. iyi ki patates var.

yenmek ehlileştirilmesi tahminen iki asır sürmüş kök. beş bin yıldan önce tabi. güney amerika, özellikle peru yerlilerine teşekkür etmeliyiz. her ne kadar muassır medeniyyet seviyesine ulaşmış avrupalılar tarafından on milyonlarcası kırıldıysa da mirasları mcdonalds'ta sürüyor.
aslı zehirlidir. türleri çaprazlaya çaprazlaya bugünkü hale getirmiş o "vahşiler".
4 bine yakın türü vardır.

türkiye'de en iyisi nevşehir'in derinkuyu ve kaymaklı ilçeleri topraklarında yetişen sebze. mcdonald's türkiye içi patates ihtiyacını bu bölgeden sağlamaktadır, gülşehir ilçesinde depoları vardır.

engels'e göre patates olmasaydı sanayi devrimi de olmayacaktı. zira patateste insanın yaşaması için tüm mineral ve vitaminler bulunur. sanayi devrimi yıllarında patronlar işçiye her öğün dayamıştır patatesi.

irlanda'da 19 yüzyılda ortaya çıkan patates virüsü bir milyondan fazla insanın açlıktan ölmesine yol açmıştır. 5 milyondan fazla da irlandalı abd ye göçmüştür. abd başkanlarının kahir ekserisi irlanda kökenlidir. fakat bu başka bir yazının konusudur.

hem ülkemizin ekonomik şartları hem de iklim krizi dolayısıyla korkunç felaketler hepimizi bekliyor. yatırımlarınızı o aptal beton yapılara, gerizekalı arabalara yapmayın. yakında çok bir işlevleri kalmayacak. her kuruşunuzla toprak alın. tarım öğrenin. en azından patates soğan ekecek kadar bilin. soğan da c vitamini bakımından en zengin meyvedir.

sonradan uyarmadı demeyin.