ucuz ve pratik yemek tarifleri

500-600 gr tavuk pirzola ya da kemiksiz but
1 patates
3-4 tane biber
1 soğan

hepsini dolduruyoruz pilav tenceresi gibi bi şeye. kapağını da kapatıyoruz.altı çok kısık olmayacak çok açık da olmayacak. tavukların 2 yüzü de 10 ar dk pişecek. bazen yemek yapmaya çok üşenip birkaç gün arka arkaya bunu yediğim oluyor.

edit: patatesi ve soğanı biraz iri bölün, biberleri bütün atın. soğan ve biberler tencerenin tabanına değmesin.

pratik yemek çoktur, ucuz hiç kalmamıştır maalesef, tamamen tükenmiştir.

sıcak su, tuz ve makarna.

patates yemeği, soğanı salçayı kavur, patates su ekle baharat tuz bu kadar.

sosis ve hazır donmuş patates tava. üzerine biraz kekik falan serpiştirdikten sonra ketçap ve mayonezle tamamlayıp afiyetle gömebilirsiniz.

soğan ve salça birlikte kavrulur.
içine iki yumurta kırılır .
5-6 tl'ye hallolur.

hala ucuz mudur emin olamamakla birlikte aşırı pratik ve lezzetli bulduğum tarifi üşengeç gurmeler için paylaşmak isterim.

efendim öncelikle bir adet fırın ve fırın poşeti şart. tavuğun but, göğüs vb. kısmından size hitap edeni alınız. bir de bilindik çorba markasının tavuk sosları var toz halinde, ondan alınız. sarımsaklı favorimdir. mangal hasreti çekenlere mangal soslu da önerebilirim. fırın poşetinin içine sosu eti atıp birbirleriyle iyice haşır neşir ettikten sonra fırına atıyoruz. fırınınızın yoğurt yiyişine göre maksimum 45-50 dk sonra lokum gibi, harika sosuyla yemeğiniz hazır. eh yanına bir pilav gönlünüzden kopar kopmaz size kalmış.

not: en son geçen yıl yapmıştım fiyat performans iyiydi. bütçenizin kalbini kırıyorsa lütfen kulaklarımı çınlatmayınız. zeytin ekmek bile kalp kırıyor bugünlerde.

artık ülkede ucuz yemek bile bulamıyoruz. pratik yemekleri yapmaya mecalimiz kaldı mı bilmem.

pratikliği es geçersek ucuzluk anlamında boş kümedir. ekmek 3 lira, neyi nasıl ucuza yiyebiliriz?

ucuz, pratik ve sağlıklı iki tarif vereyim size..

-semizotu yemeği(2kişilik)

malzemeler

*bir demet semizotu
*bir yemek kaşığı salça
*bir küçük kuru soğan
*2yemek kaşığı zeytinyağı
*tuz, şeker.

2 yemek kaşığı zeytinyağı tencereye alınır. üzerine bir küçük boy soğan yemeklik doğranır ve hafifçe kavurulur. bir demet semizotu çok güzel yıkanarak 1-2 cm büyüklükte doğranır ve tencereye eklenir. üzerine bir yemek kaşığı salça, 1 küp şeker ve yarım çaybardağı su eklenir. tuzu isteğe göre ayarlanır. en kısık ateşte yarım saat kadar pişirilir. ekşimtrak bir tadı olan şifa deposu yemeğiniz hazır. maliyeti şu anki şartlarda ortalama 10 tl.

-yeşil karnaval (1-2 kişilik)

malzemeler

*2-3 tane yeşil kabak
*5-6 tane tatlı kıl biber
*kuru nane
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
*tuz, şeker.

bu tarif güzel bir meze de olur aynı zamanda. 6-7 tane tatlı kıl biber güzelce yıkanarak iki cm genişlikte doğranır. tencereye alınarak 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurulur. biberler biraz kavrulunca yıkanıp kabuğu soyulan yeşil kabak kuşbaşı doğranır. biberlerin üzerine eklenir. üzerine 1 küp şeker, 1 dolu yemek kaşığı kuru nane ve isteğe göre tuz eklenerek hafifçe 1-2 tur karıştırılır. yarım çay bardağı su eklenerek kısık ateşte pişmeye bırakılır. kabaklar yumuşayınca pişmiş demektir. önemli kısmı kabakları koyduktan sonra çok karıştırmamak çünkü ezilebilirler. şu anki şartlarda maliyeti 10-15 tl.

not: ben tüm yemeklerimi zeytinyağıyla yapmayı severim. ancak evde yoksa normal sıvıyağ da kullanabilirsiniz. o durumda tariflere şeker eklemiyoruz.

afiyet olsun…

nefis yemek tariflerine bakın bulursunuz.

peynir ekmek diyecemde peynir çok pahalılandı. öğrenci olsam yemezdim. o paraya dürüm alınır dürüm.

eskisi gibi sadece malzemeleri alıp evde hazırlamadığınız sürece her şey ucuz ve pratiktir.

canınız kurabiye mi çekiyor? bunun size en ucuzu elektriği, cartı curtuyla beraber bir tepsisi 40'dan aşağı olmayacaktır. gidin bir pastaneye hem tatları çoksel hem de hiçbir uğraş olmadan alın yarım kilo çeşit çeşit kuru pasta'yı 50'ye.

(bkz: beyin bedava) *

salçalı yumurta.
soğanlı yumurta.
patatesli yumurta.
domatesli yumurta.
sucuklu yumurta.
pastırmalı yumurta.
peynirli yumurta.
yumurta.

ucuz pasta dedikleri bisküvi pastasini yapmak bile en az 40 lira, pratik olabilir ama artik ucuz yemek tarifi kalmamış gibi sanki.

sevgilinin omzu.
tatlı niyetine

tavuk bulyonlu kavruk makarna. makarnayı az yağda kavurun, rengi az kahverengi olunca üzerini geçecek kadar su ekleyin, içine bir tane bulyon çok az tuz atın, tencerenin kapağını kapatıp tüm suyunu çekene kadar bekleyin. bu kadar. yanında yoğurtla muazzam oluyor.

evde kuru fasulye olduğunda uyguladığım tarifedir kendisi. ekmeğin içine peynir,salam,marul,semiz otu, ketçap, mayonez ta daa bu kadar afiyet olsun

artık ne ucuz ayırt edemiyorum ama en pratik öğün sanıyorum hala yoğurt ekmektir.