21.
patlıcan yumruk yemiş kabaktır...
devamını gör...
22.
emojisini çok yanlış düşüncelerime alet ettiğim yiyecek.
devamını gör...
23.
zebze değil, meyvedir!
devamını gör...
24.
rakı mezesi olarak, süzme yoğurtlu türevleri de efsanedir.
devamını gör...
25.
etimolojisi sanskritçe ye dayanan ılıman iklimlerde tek yıllık, tropikal iklimlerde çok yıllık olarak yetiştirilen bir bitki ve onun meyvesi. 2500 yıldır yetiştirildiği ve tarımı yapıldığı bilinir.
hintçe de ismi vatigagama olup, farsçada badingan ve ülkemizde patlıcan, badılcan, balcan ve tarla balığı isimleri verilir. asıl hintçe deki anlamının iyileştiren bitki manasına geldiği söylenir.
türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.
hintçe de ismi vatigagama olup, farsçada badingan ve ülkemizde patlıcan, badılcan, balcan ve tarla balığı isimleri verilir. asıl hintçe deki anlamının iyileştiren bitki manasına geldiği söylenir.
türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.
devamını gör...
26.
asla bir yiyecek türü gözüyle bakmadığım, bana göre normal bir çiçek gibi değerlendirilmeyecek olsa da, sanatsal bir eşya olarak değerlendirilmesi gereken bitki. insanoğlu her bir şeyi yediği için bence patlıcan da birisi ortaya attı diye yiyecek haline geldi, ama yenilmesini ben halen doğru bulmuyorum, kendi düşüncem böyle.
devamını gör...
27.
ilk keşfedildiği süreçte saksı bitkisi olarak yetiştirilen yenmeyen bir şeymiş. 5.yy'dan sonra yetiştirilmeye, ilerleyen yüzyıllarda da evcilleştirilerek mor ve büyük hale gelmiş. ilk çıkışında beyaz renkte yumurtaya benzer bir bitkiymiş.
[[alıntı]]iki bin yıl önceki karya uygarlığı’nda yetiştirildiğini ve yendiğini düşünüyor. bu teorinin kaynağı agnia antik kenti'nde 2009 yılında yapılan kazılarda bulunan karya uygarlığı’ndan kalan mermer bir sütun üzerinde bulunan iki bin yıllık patlıcan kabartmasıdır.[[/alıntı]
nikotin alerjniz varsa tüketmemeniz gereken sebze.
[[alıntı]]iki bin yıl önceki karya uygarlığı’nda yetiştirildiğini ve yendiğini düşünüyor. bu teorinin kaynağı agnia antik kenti'nde 2009 yılında yapılan kazılarda bulunan karya uygarlığı’ndan kalan mermer bir sütun üzerinde bulunan iki bin yıllık patlıcan kabartmasıdır.[[/alıntı]
nikotin alerjniz varsa tüketmemeniz gereken sebze.
devamını gör...
28.
biri karnıyarık mı dedi? peki sevmeyen var mı?
devamını gör...
29.
çiçeğinden ve renginden * başka hiçbir şeyini sevemediğim, yiyemediğim bitki.
karadeniz'de ve antep ağzında da adı balcan. bize arapça bādincān sözcüğünden geçmiş, farsçada bādingān. ana vatanı hindistan'da baiŋgan diyorlar.
çiçeği çok tatlı, krapon kağıdından yapılmış gibi.
karadeniz'de ve antep ağzında da adı balcan. bize arapça bādincān sözcüğünden geçmiş, farsçada bādingān. ana vatanı hindistan'da baiŋgan diyorlar.
çiçeği çok tatlı, krapon kağıdından yapılmış gibi.
devamını gör...
30.
kendinden nikotinli canım ciğerim sebze
devamını gör...
31.
bizim köyde badılcan diyorlar.
devamını gör...
32.
en güzeli birecik'te yetişir. hem çekirdeksiz hem de bembeyaz çıkar içi. tam da balcan kebabı yapmaya uygundur.
devamını gör...
33.
en sevdigim sebzelerden biri. sebzelerin şahi bence.
devamını gör...
34.
sebze midir meyve midir bunu ziraat mühendisleri tartışsın. közlenmiş - yalnız fırında ya da ocakta falan değil, böyle meşe odununun közünde pişecek- hâli için kurşun atar kurşun yerim. yeter ki köz patlıcan olsun; babagannuş da olur, salatası da olur, sadece tuz-limon-zeytinyağı ile tatlandırılsa da olur. ayh hepsi de efsane olur. *
devamını gör...
35.
bitkinin yaprak, kök ve yenilebilir çiçekleri sebze, geri kalan kısmı meyvedir. bu anlamda patlıcan meyvedir.
devamını gör...
36.
eskiden sevmezdim de pisirilmisini ayranla seviyorum. evet.
devamını gör...
37.
eskiden sevmezdim şimdi hiç sevmiyorum
devamını gör...
38.
eyvah eyvah..! (kabak, pırasa vs deyu bir başlıklar zincirine yol açarak, akışı yahniye çevirebilecek bir bombanın pimi çekildi farkında mısınız. sözlükte kutuplaşmalara meraklı kesimlere, bundan böyle patlıcan ve kabak fraksiyonları da eklenecek, şimdiden avuç oğuşturuyorlar biliyorum.)
devamını gör...