aşti
esenler'den sonra favorim. toplumdan, köklerimden uzaklaştığımı hissettiğimde ikisinden birinden bilet alır. 4 saat erkenden otogara gider ve uzaklara bakarak hayatın anlamını sorgularım.
devamını gör...
simit pizza
bayat olan her şeyi değerlendirmeyi çok severim. geçen gün simit aldım. nasıl tuzlu, nasıl tuzlu anlatamam. yiyemedik, ben bunları sonradan değerlendiririm diyerek dolaba kaldırdım veeee tabii ki bayramda pizza olarak değerlendirdim.
simit pizza iki türlü yapılabilir.
birincisi; simitleri yanlamasına ikiye ayırıp iki simit halkasının arasına çeşitli malzemeler koyularak yapılabilir.
ikincisi; benim denediğim ve yiyen herkesin çok beğendiği şekildedir.
malzemeler:
* 4 -5 adet bayat simit
* 2 adet yumurta
* 2 su bardağı süt
* salça
* sosis, mısır, sucuk, kırmızı biber, top peynir vs. (bunlar benim kullandıklarım, ekleme yapsaydım dilimlenmiş siyah zeytin, mantar gibi eklemeler yapabilirdim.)
* sıvı yağ
* kaşar peyniri
yapılışı:
bayat simitleri derin bir kabın içine mutfak makasıyla, bıçakla doğrayalım. yumurtaları kıralım ve sütü ekleyelim. bu üç malzemeyi güzelce yoğuralım. yoğurdukça bayat simitler yumuşayacak ve hamur kıvamına gelecektir. eğer cıvık olduysa biraz ekmek katabilirsiniz. biz öyle yaptık.
yoğurma işi bitikten sonra yuvarlak cam tepsiyi sıvı yağ ile güzelce yağlayalım. yağladıktan sonra biraz un serpelim. simitli hamurumuzu cam tepsiye güzelce yayalım. tabandaki hamuru iyice inceltelim ki kenarları da oluşsun.
tüm bu aşamalardan sonra üst kısmına gelelim. canımız ne isterse onlarla güzel bir üst kat oluşturalım. ben bir gün öncesinden salçalı sosis yapmıştım. tencerede kalanı dökmedim ve pizza için kullandım. top peynirler yenmiyordu. onları da bıçakla ikiye bölüp pizzanın üzerine serpiştirdim.
önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarsan kadar pişirelim. fırını kapatmadan 5 - 10 dakika önce bolllll çok bol kaşar peynirini serpiştirelim. kaşar peyniri eridikten sonra pizzamızı fırından çıkaralım ve bam bam yiyelim.
afiyettt olsun. ?
simit pizza iki türlü yapılabilir.
birincisi; simitleri yanlamasına ikiye ayırıp iki simit halkasının arasına çeşitli malzemeler koyularak yapılabilir.
ikincisi; benim denediğim ve yiyen herkesin çok beğendiği şekildedir.
malzemeler:
* 4 -5 adet bayat simit
* 2 adet yumurta
* 2 su bardağı süt
* salça
* sosis, mısır, sucuk, kırmızı biber, top peynir vs. (bunlar benim kullandıklarım, ekleme yapsaydım dilimlenmiş siyah zeytin, mantar gibi eklemeler yapabilirdim.)
* sıvı yağ
* kaşar peyniri
yapılışı:
bayat simitleri derin bir kabın içine mutfak makasıyla, bıçakla doğrayalım. yumurtaları kıralım ve sütü ekleyelim. bu üç malzemeyi güzelce yoğuralım. yoğurdukça bayat simitler yumuşayacak ve hamur kıvamına gelecektir. eğer cıvık olduysa biraz ekmek katabilirsiniz. biz öyle yaptık.
yoğurma işi bitikten sonra yuvarlak cam tepsiyi sıvı yağ ile güzelce yağlayalım. yağladıktan sonra biraz un serpelim. simitli hamurumuzu cam tepsiye güzelce yayalım. tabandaki hamuru iyice inceltelim ki kenarları da oluşsun.
tüm bu aşamalardan sonra üst kısmına gelelim. canımız ne isterse onlarla güzel bir üst kat oluşturalım. ben bir gün öncesinden salçalı sosis yapmıştım. tencerede kalanı dökmedim ve pizza için kullandım. top peynirler yenmiyordu. onları da bıçakla ikiye bölüp pizzanın üzerine serpiştirdim.
önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarsan kadar pişirelim. fırını kapatmadan 5 - 10 dakika önce bolllll çok bol kaşar peynirini serpiştirelim. kaşar peyniri eridikten sonra pizzamızı fırından çıkaralım ve bam bam yiyelim.
afiyettt olsun. ?
devamını gör...
nerelisin diyen tip
tanışma faslında, genelde yönelttiğim soruların başında yer alır. karşınızdaki kişiyi daha fazla tanımış oluyorsunuz, sohbeti ilerletiyorsunuz. tabii bunun yanında soru soruyu, konu konuyu açıyor. adam kayırmakla bir ilgisi yok.
devamını gör...
espri anlayışını kazanım yolları
sonradan kazanılacak bir şey değildir. bir insan ya komiktir ya da değildir. aynı zamanda espri kabiliyeti birazda zeka seviyesi ile alakalı bir durumdur.
devamını gör...
didem madak
şair olmaktan ziyade bizzat şiirin kendisidir. kıymeti öldükten sonra anlaşılagelenlerdendir.
bir zamanlar kendimi
bulunmaz hint kumaşı sanmıştım.
kaç metredir benim yokluğum?
benden daha çok var sanmıştım.
benim yokluğumdan dünyaya
bir elbise çıkar sanmıştım.
dünyanın çıplaklığına bakmaya utanmadan
sonunda ben de alıştım.
ah...dedim sonra,
ah!
bir zamanlar kendimi
bulunmaz hint kumaşı sanmıştım.
kaç metredir benim yokluğum?
benden daha çok var sanmıştım.
benim yokluğumdan dünyaya
bir elbise çıkar sanmıştım.
dünyanın çıplaklığına bakmaya utanmadan
sonunda ben de alıştım.
ah...dedim sonra,
ah!
devamını gör...
artı oy veren kadına mesaj atan yazar
1-2 beğeni peş peşe atıyorsa mesaj atmam.
ama 5-6 ardı ardına atıyorsa mesaj atarım.
derim yazılarımı gerçekten okuyor musun yoksa okumadan mı beğeni atıyorsun?
seri beğeniyi sevmem.
ama 5-6 ardı ardına atıyorsa mesaj atarım.
derim yazılarımı gerçekten okuyor musun yoksa okumadan mı beğeni atıyorsun?
seri beğeniyi sevmem.
devamını gör...
esenyurt'ta bir alevinin kapısına x atılıp defol yazılması
bu oyunlar tutmuyor kardeşim. artık denemekten vaz geçin. halk tabanında bin türlü provakosyan yaptılar daha da yapmaya devam ediyorlar. ama en ufak bir çatışma , kavga bile olmadı tabanda. tek tük olmuştur belki ama hiçbir zaman uzamamıştır mevzu.
hangi filmi hangi senaryoyu devreye sokmaya çalışsanız çalışın tutmuyor sığırgiller. boşuna uğraşmayın böyle mallıklarla..
hangi filmi hangi senaryoyu devreye sokmaya çalışsanız çalışın tutmuyor sığırgiller. boşuna uğraşmayın böyle mallıklarla..
devamını gör...
sözlük yazarlarının yaşları
bilmeyen kalmamış olabilir, yazayım gene.*
46 yaşındayım çocuklarrrr.
yeni yazarlara da söyleyin, seneye kadar, daha da yazmayayım.
seneye de 47 oldugumu yazarım.
46 yaşındayım çocuklarrrr.
yeni yazarlara da söyleyin, seneye kadar, daha da yazmayayım.
seneye de 47 oldugumu yazarım.
devamını gör...
sait faik abasıyanık
1906 da adapazarı nda doğdu. ilköğrenimini adapazarı nda ortaogrenimini istanbul erkek lisesi ve bursa erkek lisesinde tamamladı. yüksek öğrenimine başladığı istanbul üniversitesi edebiyat fakültesinden ayrılarak ekonomi öğrenimi için isviçre ye gitti. oradan fransa ya geçerek kendini edebiyat ve sanat alanında yetiştirmeye çalıştı.
1935 te yurda dönen sait faik kisa aralarla çeşitli işlere girip çıktı. kişilik yapısı düzenli bir iş sürdürmeye elverişli değildi. bu nedenle düzensiz programsız herkesten farklı ilgi ve özlemlerle dolu bir yaşam sürdü.
sait faik modern edebiyata sağladığı katkılardan ötürü 1953 te amerika'daki mark twain derneğine onur üyesi seçildi. 1954 te istanbul'da öldü.
sait faik cumhuriyet döneminin önemli hikayecilerindendir. ilk hikaye kitabı 1936 da yayımlanmistir.
sait faik şiir hikaye roman türlerinde eser vermiş bir de roman çevirisi yapmıştır. asıl yazarlık ününü hikayeleriyle sağlamıştır. hikayelerinde gerilimli büyük olayları değil, sıradan küçük olayları ince bir duyarlılıkla işler. insanları yaşamı ve doğayı bir bütün olarak görme algılama yaklaşımı içindedir. kendi izlenim ve duygularıyla yeniden bicimlendirdigi balıkçı sokak satıcısı bahçıvan türündeki çalışkan insanlari sevgiyle anlatır. hoyrat ve çıkarcı insanlara karşı doğayı ve güçsüz insanları savunur.
sait faik in 171 hikayesi on üç kitap halinde yayımlanmistir. ayrıca 2 roman ve 1 şiir kitabı vardır.
hikayeleri; semaver, sarnıç, sahmerdan, lüzumsuz adam,mahalle kahvesi, havada bulut, kumpanya, havuz başı, son kuşlar, alemdagda var bir yılan, az şekerli, tüneldeki çocuk, mahkeme kapısı, seçme hikayeler.
romanları; medar-ı maişet ,motorcu ,kayıp aranıyor
şiirleri; şimdi sevişme vakti
1935 te yurda dönen sait faik kisa aralarla çeşitli işlere girip çıktı. kişilik yapısı düzenli bir iş sürdürmeye elverişli değildi. bu nedenle düzensiz programsız herkesten farklı ilgi ve özlemlerle dolu bir yaşam sürdü.
sait faik modern edebiyata sağladığı katkılardan ötürü 1953 te amerika'daki mark twain derneğine onur üyesi seçildi. 1954 te istanbul'da öldü.
sait faik cumhuriyet döneminin önemli hikayecilerindendir. ilk hikaye kitabı 1936 da yayımlanmistir.
sait faik şiir hikaye roman türlerinde eser vermiş bir de roman çevirisi yapmıştır. asıl yazarlık ününü hikayeleriyle sağlamıştır. hikayelerinde gerilimli büyük olayları değil, sıradan küçük olayları ince bir duyarlılıkla işler. insanları yaşamı ve doğayı bir bütün olarak görme algılama yaklaşımı içindedir. kendi izlenim ve duygularıyla yeniden bicimlendirdigi balıkçı sokak satıcısı bahçıvan türündeki çalışkan insanlari sevgiyle anlatır. hoyrat ve çıkarcı insanlara karşı doğayı ve güçsüz insanları savunur.
sait faik in 171 hikayesi on üç kitap halinde yayımlanmistir. ayrıca 2 roman ve 1 şiir kitabı vardır.
hikayeleri; semaver, sarnıç, sahmerdan, lüzumsuz adam,mahalle kahvesi, havada bulut, kumpanya, havuz başı, son kuşlar, alemdagda var bir yılan, az şekerli, tüneldeki çocuk, mahkeme kapısı, seçme hikayeler.
romanları; medar-ı maişet ,motorcu ,kayıp aranıyor
şiirleri; şimdi sevişme vakti
devamını gör...
geceye bir şiir bırak
ışığı vadediyor karanlık..
etsin..
geceden başka nerde bekleyebiliriz ki şafağı..?
aysimli_
etsin..
geceden başka nerde bekleyebiliriz ki şafağı..?
aysimli_
devamını gör...
j. k. rowling
harry potter serisinde göstermiş olduğu başarıyı, seri bittikten sonra yaptığı açıklamalar ile kendi kurgusuyla çelişen mantık dışı devam hikayeleri ile gölgeleyen yazardır. bir de senaryo yazarlığına atılmışlığı vardır ki kendi kafasına sıkmakla aynı şey olabilir.
bazen bazı mükemmel işler ortaya konur ve sonra ne yaparsan yap aynı etkiyi ve büyüyü bırakmaz işte. kadın! uğraşıp durma, başyapıtın harry potter'dı ve sen daha iyisini üretmek için kendinle yarışsan da yapamayacaksın.
bazen bazı mükemmel işler ortaya konur ve sonra ne yaparsan yap aynı etkiyi ve büyüyü bırakmaz işte. kadın! uğraşıp durma, başyapıtın harry potter'dı ve sen daha iyisini üretmek için kendinle yarışsan da yapamayacaksın.
devamını gör...
probis
çokoprensin kuzeni.
devamını gör...
troller yokken sözlüğün çok sıkıcı olması
tam ermolettini çağıracaktım ki başlığı ermolettinin açtığını gördüm.
devamını gör...
okunması gereken kitaplar
kafa sözlüğün hediyesi olan kitaplar.
devamını gör...
rimbaud
her gün muhakkak ne yazdığını kontrol ettiğim yazarımızdır. tanımlarını, düşüncelerini severek takip ediyorum. sözlükte varlığını böyle devam ettirmesi dileğiyle.
devamını gör...
hematemez
kan kusma olayıdır. hemoptizi ile karıştırılmaması gerekir.
devamını gör...
bugün okuduğunuz en güzel cümle
doğa ile mücadele etmek insanın kendi sonunu getirecektir.
hayvanlardan tanrılara: sapiens, yuval noah harari
hayvanlardan tanrılara: sapiens, yuval noah harari
devamını gör...
normal sözlük iş ağı
işsiz yazarlara faydasının olmasını beklediğim ağ.
devamını gör...

